Honig aus der Ukraine fehlt in der EU

Drittwichtigstes Lieferland fällt vorerst komplett aus – Ohnehin schon knappe Rohstofflage verschärft sich

Der Ausfall der Ukraine als Lieferant von Honig trifft die Hersteller in Deutschland. Der Rohstoff ist unter anderem durch gestiegene Transportkosten bereits 2021 nach Verbandsangaben deutlich teurer geworden. Jetzt sorgt die Knappheit für erneuten Preisdruck.