Wachsen mit weniger Kalorien
Die Süßwarenbranche hat es nicht leicht: Ihre Produkte stehen als ungesund in der Kritik. Verbraucherschützer und Wissenschaftler wollen Taten sehen und verlangen Restriktionen. Die angespannten Rohstoffmärkte fordern die Industrie zusätzlich heraus.
Das Wettern gegen den süßen Genuss ist salonfähig geworden und auf dem Weg in die Mitte der Gesellschaft. Nicht-Regierungsorganisationen wie Foodwatch stellen in ungekannter Schärfe Unternehmen an den Pranger. Geschickt setzt der ehemalige Greenpeace-Che
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Stark an der Kasse
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