Landwirtschaft zwischen Realität und Anforderung

Ein Erlebnisbauernhof will Besuchern der Grünen Woche die Arbeit eines Agrarbetriebs näherbringen – Gesprächsrunden diskutieren aktuelle Themen der Branche

Unter dem Motto „Ernährung sichern und Natur schützen“ zeigen Aussteller auf der Grünen Woche, wie es der Landwirtschaft gelingen kann, die Versorgung mit Lebensmitteln sicherzustellen und gleichzeitig Tierschutz umzusetzen.

Fleischwirtschaft steht vor Umbruch

Berlin. Der deutsche Fleischmarkt steht vor einer Kurskorrektur. Zwei Jahrzehnte des ungebremsten Wachstums sind vorbei. Die großen Player der Branche stellen sich darauf ein und ändern ihre Geschäftsmodelle, indem die Konzerne stärker auf qualitativ

Regionalität als neues Bio

Berlin. Um die Bedeutung von Lebensmitteln aus der Region soll es bei dem AEG Lunch-Talk am 20. Januar auf dem Stand des BLL und BVE in Halle 22 A gehen. Sind regionale Erzeugnisse wirklich besser? Machen es sich Erzeuger und Händler nicht zu leicht,

„Von Anfang an sehr gut angenommen“

Die Edeka Minden-Hannover ist eine von sieben Regionalgesellschaften. Das Geschäftsgebiet reicht von der holländischen bis an die polnische Grenze. Die rund 1600 Märkte, wovon zwei Drittel von selbstständigen Kaufleuten geführt werden, verteilen sich von Ostwestfalen-Lippe über fast ganz Niedersachsen, Bremen, Sachsen-Anhalt bis nach Berlin und Brandenburg. Versorgt werden diese Märkte von mehr als 650 regionalen Lieferanten.

Branche am Scheideweg

Fleischwirtschaft diskutiert über die Zukunft des Sektors

Berlin. Seit über 30 Jahren gehört der Eröffnungsnachmittag der Internationalen Grünen Woche in Berlin der Fleischbranche.