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    gv praxis 2 vom 07.02.2023 Seite 16,17,18,19,20

    Titelthema brennpunkt

    Ernährungsstrategie – ohne uns?!

    Grünes Licht: Die Bundesregierung hat den vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) vorgeschlagenen Eckpunkten für die Ernährungsstrategie zugestimmt. Der Gemeinschaftsgastronomie kommt dabei eine gewichtige Rolle zu, der Bund sieht sie explizit als Hebel zur Umsetzung. Doch was genau soll umgesetzt werden und wie wird es finanziert?

    [15683 Zeichen] € 5,75