Cooler Vorreiter

Das Almodóvar Hotel in Berlin lebt ein spannendes Modell in Sachen Umweltschutz. Dabei beweist es eindrücklich, dass sich Ethik und Ästhetik nicht ausschließen müssen. Im Gegenteil.

"Nur Bio ist zu kurz gedacht"

Bio, Wellness & Co.: Sein halbes Leben widmete Rainer Roehl den gesunden Lebensmitteln und deren Vermarktung in der Gemeinschaftsverpflegung. Mit der Gründung des Unternehmens a'verdis geht er neue Wege. Seine These: Bio ist heute - Nachhaltigkeit kommt morgen.

Der Ökobrauer

Dr. Franz Ehrnsperger schreibt mit Lammsbräu eine Erfolgsgeschichte Von Birgit Will

Ökologisches Gesamtkonzept

Rhöngold produziert nach umweltgerechten Methoden

ha. Kaltensundheim, 2. Oktober. Die Rhöngold Molkerei Fricke GmbH, Kaltensundheim, will beweisen, daß man auch in schwierigen Zeiten unter Berücksichtigung ökologischer Kriterien erfolgreich arbeiten kann. Die nötige konzeptionelle Konsequenz bewies der g

Seminare Kongresse Tagungen

Ökologie, Umwelt und Verpackung Ökoaudit und Qualitätssicherung von Bioprodukten Die eintägige Veranstaltung richtet sich an Leiter der Bereiche Qualitätswesen, Qualitätssicherung, Qualitätskontrolle und der Produktion. Programm: Die Seminarleitung