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    Lebensmittel Zeitung 08 vom 24.02.2006 Seite 026

    Frischware

    Wildfleisch soll sicherer werden

    Frankfurt, 23. Februar. Die von dem Wildfleischskandal um den Passauer Verarbeiter Berger-Wild erschütterte Wildbranche will zukünftigen Auseinandersetzungen mit einem Maßnahmenkatalog für gesundes und sicheres Wildfleisch begegnen. Der Europäische Verba

    [701 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 05 vom 03.02.2006 Seite 022

    Frischware

    Berger-Wild wird insolvent

    Frankfurt, 2. Februar. Der größte Wildfleischhändler Europas, die in den Wildfleisch-Skandal verstrickte Passauer Firma Berger-Wild GmbH, hat am Dienstag dieser Woche Insolvenz beantragt. Zum vorläufigen Insolvenzverwalter wurde der Freisinger Anwalt Wer

    [1362 Zeichen] € 5,75