Die Nummer Eins bei Feta

Dodoni zahlt den Bauern in der Epirus-Region einen hohen Preis für die Milch

Ioannina. Griechenlands größte Molkereigenossenschaft, Dodoni S.A. in Ioannina (Epirus), ist weltweit Nummer Eins bei PDO-Feta. Exporte, auch Hartkäse und Joghurt, gehen in mehr als 32 Länder. Deutschland ist für Dodoni der älteste Absatzmarkt. Seit run

Fage will in die großen Ketten

js. Metamorfossi, 15. Oktober. Über die Absatzentwicklung auf dem deutschen Markt, wo Fage seit nunmehr 10 Jahren über die Firma Routhier-Weber in Altenstadt vertreten wird, ist aus Athen nicht viel Konkretes zu erfahren. Auch die Frage, ob es möglicherwe

Mit Joghurt und Tzatziki stark

Fage: Auch im Frischmilch- und Käse-Bereich aktiv

js. Metamorfossi/Athen, 23. Mai. Griechenlands größter Molkereibetrieb, Fage S.A. in Metamorfossi/Athen, erreichte im vergangenen Jahr mit 69,2 Mrd. Drs, umgerechnet 432,5 Mio. DM, einen neuen Umsatzrekord. Die Gewinne lagen bei 1,5 Mrd. Drs respektive 9,

Die deutschen Supermärkte im Visier

Epirus S.A.: Neuer Feta-Produzent startet ins zweite Jahr

js. Filippiada, 23. November. Seit nicht länger als gerade einem Jahr (20.10.94) gibt es im Nordwesten Griechenlands - in der Epirus-Region - einen neuen Feta-Käse-Produzenten, der aus dem Stand heraus 4 000 t produzierte, diese zu 35 Prozent im Export ab