Deutscher Käse ist gefragt

Käse aus Deutschland sorgt für immer neue Absatzrekorde im Ausland. Gerade in den osteuropäischen EU-Beitrittsländern hängt das auch mit dem starken Engagement deutscher Handelsunternehmen zusammen.

Im Jahr 2007 sind die Umsätze der Molkereien erstmals seit langem wieder um mehr als sechs Prozent auf 22,3 Mrd. Euro angestiegen. "Ein Rekordergebnis" verkündete stolz der Vorsitzende des Milchindustrie-Verbandes (MIV), Dr. Karl-Heinz Engel und verwies

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TOP 10 DEUTSCHE EXPORTLÄNDER - Zweidrittel gehen in die EU (Angaben in Tausend Euro)

€ 5,75

VORSCHAU AUF DIE FRISCHEMÄRKTE

Obst Am Apfelmarkt bestimmen im Oktober mehr und mehr die Lagersorten das Sortiment, Angebots- und Preisdruck ist in diesem Herbst wegen der niedrigeren Ernte als im Vorjahr jedoch nicht zu erwarten. Die Birnenproduktion fällt EU-weit unterdurchschnittl

Vorschau auf die Frischemärkte

Vorschau auf die Frischemärkte

Gemüse Bei Kopfsalat nehmen die Angebotsmengen aus Belgien im März saisonbedingt kräftig zu. Im Vergleich zum Vorjahr ist hier mit konstanten Mengen zu rechnen, während die Importe aus Frankreich zunehmen dürften. Die Preise für Eissalat konnten schon E

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Grafik/Tabelle

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Vorschau auf die Frischmärkte

Gemüse Südeuropäischer Spargel wird im April voraussichtlich reichlich und zu günstigen Preisen offeriert, nachdem es diesmal keine witterungsbedingten Ernteverzögerungen gegeben hat. Aus deutscher Erzeugung gibt es zunächst nur kleine Mengen an Spargel