Kleinste Weinernte seit Jahrzehnten

Die weltweite Weinerzeugung ist 2023 so klein ausgefallen wie seit 1961 nicht mehr. Die Internationale Organisation für Rebe und Wein (OIV) beziffert die Menge auf 237,3Mio. hl. Die Anbaufläche verringerte sich um 0,5 Prozent, der weltweite Weinkon

„Konsolidierung ist angesagt“

Joachim Knoflach und Frank Duffe, künftiger und scheidender Leiter des Bereichs Schweinefleisch beim Schlachtkonzern Tönnies, sprechen über sinkende Mengen, vegane Alternativen und Perspektiven in Osteuropa.

Weniger Schweine in der EU

Niedrige Erzeugerpreise bei gleichzeitig hohen Futterkosten sorgen in der EU für weniger Schweineschlachtungen. Laut dem Statistischen Amt der EU (Eurostat) kamen im ersten Halbjahr 2022 rund 120 Mio. Schweine an die Haken; 3,1 Prozent weniger als im

Ernte-Ausbeute

Die andalusische Farmarbeiter-Gewerkschaft Soc-Sat prangert Obst- und Gemüseerzeuger, Zertifizierer und deutsche Supermärkte an: Sie seien mitverantwortlich für Lohndumping und miese Arbeitsbedingungen der Erntehelfer in Südspanien. Die Beschuldigten wehren sich. Sonia Shinde

Immer weniger Schweine am Haken

Die Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands (ISN) erwartet, dass in diesem Jahr hierzulande nur etwa 48 Mio. Schweine geschlachtet werden. Das wären rund 20 Prozent weniger als zu Spitzenzeiten zwischen den Jahren 2011 und 2016, als bi

Weinpreise ziehen an

Missernten verknappen Angebot – In Deutschland wird Bio teurer

Frostschäden und Trockenheit vermindern dieses Jahr die Weinernten in den größten Anbauländern der EU teilweise dramatisch. Die deutschen Winzer können sich trotz Dauerregen gute Chancen ausrechnen.

Winzer rechnen mit deutlich kleinerer Ernte

Niedriger zweistelliger Rückgang beim Riesling – Rebsorte Grüner Silvaner legt zu

Wiesbaden. Deutsche Winzer müssen in diesem Jahr von einer schlechteren Weinernte als 2018 ausgehen. Der Rückgang der Weinmosternte könnte um rund 1 Mio. hl kleiner ausfallen als noch im Vorjahr.

Immer mehr Schweine in Spanien

Madrid. Spanien rückt bei den Schweineschlachtungen immer enger an Deutschland heran. Das Land hatte 2017 laut AMI mit einem Plus von 6 Prozent auf 27 Mio. Tiere den höchsten Anstieg. Deutschland behauptete aber trotz leichter Verringerung der Schlac

Marke im Mittelpunkt

Aceites del sur La Española legt in Deutschland weiter zu

Sevilla. Der Olivenölproduzent Acesur will sein Markengeschäft stärken. Mit La Española ist er in Deutschland schon der führende spanische Anbieter.

Drehscheibe für den internationalen Handel

Bezogen auf ihren Auslandsanteil ist keine Messe international stärker aufgestellt als die Anuga. Etwa 90 Prozent der rund 7400 Aussteller kommen aus dem Ausland. Bei den Besuchern dürfte der internationale Anteil wieder bei 70 Prozent liegen.