Live-Diskussion

Branchen-Talk bei Clubhouse

ahgz und Joi-Design lassen das Salongespräch virtuell wieder aufleben. Hoteliers und Gastronomen diskutieren über die Hospitality-Zukunft.

Wie geht es der Branche mit der Verlängerung des Lockdowns? Wie halten Unternehmer auch die nächsten Wochen durch? Und welche Chancen erwachsen möglicherweise aus der Coronakrise? Beim nunmehr neunten Salongespräch, das ahgz und Joi-Design erstmals ü

Konzepte

Variabel bis digital

Welche Anforderungen gibt es an eine moderne Rezeption, welche Aufgaben muss sie erfüllen? Wie kommt Kommunikation am besten zustande und wie kann Design dabei unterstützen? Beim siebten Salongespräch wurden genau diese Fragen diskutiert.

Salongespräch: Hotelideen auf dem Prüfstand

Lebendig, sozial, urban

Konzepte Die Hotellerie boomt. Im Wochentakt werden neue Projekte lanciert. Vieles davon ist am Mainstream orientiert, doch vereinzelt gibt es auch Neues. Ein Blick auf diese Ideen und ihre Zukunftstauglichkeit.

Beim sechsten Salongespräch hosted by AHGZ & Joi-Design – powered by Internorga – ging es um folgende Fragen: Neue Hotelideen drängen auf den Markt – wie verändern sie die Branche? Welchen Modellen gehört die Zukunft und welche Rolle spielt das Design dabei?

Salongespräch: Über den Boom der Serviced Apartments

Zwischen Hype und Chance

Marktentwicklung Veränderte Lebensmodelle, gute Renditen und neue Player befeuern das Serviced-Apartments-Segment. Gute Zeiten für Wachstum und frische Konzepte – nicht ohne Herausforderungen.

Wohnen auf Zeit im Kontext des gesellschaftlichen Wandels – darum ging es beim fünften Salongespräch hosted by AHGZ & Joi-Design und powered by Internorga in Hamburg. Trends, Entwicklungschancen und Zielgruppen des Segments.

Salongespräch: Wird Kunst im Hotel automatisch zur Deko?

Mit Story und Lokalkolorit

Konzepte Ob Auftragsarbeit oder freie Gestaltung – Kunst im Hotel sorgt für Gesprächsstoff. Authentizität und ein roter Faden sind dabei das A und O. Schöner Nebeneffekt: Kunst erhält mehr Öffentlichkeit.

Die Salongespräche hosted by AHGZ & Joi-Design und powered by Internorga gehen in die vierte Runde. Das Thema diesmal: Kunst versus Dekoration. Warum setzen Hotels auf Kunst? Wo liegt der Mehrwert? Was raten Experten?

Salongespräch: Gibt es eine Renaissance der Hotelgastronomie? Teil 2

Qualität und Storytelling

Hotelrestaurant Beim zweiten „Salongespräch hosted by AHGZ und Joi-Design“ in Hamburg ging es diesmal um die Renaissance der Hotelgastronomie. Konzepte, Probleme und Aussichten.

Das Hotelrestaurant hat es nicht leicht: Von unsexy bis unwirtschaftlich reichen die Vorurteile. Oder geht da doch mehr? Das haben wir Hoteliers und Branchenexperten beim zweiten „Salongespräch hosted by AHGZ und Joi-Design“ gefragt.

Salongespräch: Gibt es eine Renaissance der Hotelgastronomie? Teil 2

Salongespräche

Mit den Salongesprächen hosted by AHGZ und Joi-Design – powered by Internorga – haben diese Fachzeitung und das Hamburger Innenarchitektur-Büro eine eigenständige Gesprächsreihe aus der Taufe gehoben. Am Joi-Design-Firmensitz, der Villa Blohm, sollen

Salongespräch: Was kommt nach dem Hotel-Wohnzimmer? Teil 1

Nur Kopieren funktioniert nicht

Hoteldesign Zum Auftakt der Veranstaltungsreihe „Brainvilla hosted by AHGZ und Joi-Design“ in Hamburg ging es um die Zukunft des Hotel-Wohnzimmers. Status quo, Probleme und Prognosen.

Die Wohnzimmer-Invasion ist in vollem Gange. Immer mehr Hotelgesellschaften und -marken gehen den Trend mit. Grund genug für Hoteliers und Branchenexperten, das Thema anlässlich der ersten „Brainvilla hosted by AHGZ und Joi-Design“ einmal genauer zu beleuchten.

Starker Auftritt!

Sie gehört zu den Hinguckern beim Hotelier des Jahres, denn auf ihr spielt sich alles ab: Die Bühne! Das Konzept liefert Joi-Design aus Hamburg.

Ein Küchenblock als Rednerpult – ausstaffiert mit Gemüse, Kochtöpfen und Kräutern. Dazu ein Herd, bunte Sammelteller, liebevoll gefüllte Einweckgläser und eine Tafel mit den Namen von vier Sterneköchen. Ergibt zusammen: das Bühnenbild zur diesjährigen Pr

Starker Auftritt!

Sie gehört zu den Hinguckern beim Hotelier des Jahres, denn auf ihr spielt sich alles ab: Die Bühne! Das Konzept liefert Joi-Design aus Hamburg.

Ein Küchenblock als Rednerpult – ausstaffiert mit Gemüse, Kochtöpfen und Kräutern. Dazu ein Herd, bunte Sammelteller, liebevoll gefüllte Einweckgläser und eine Tafel mit den Namen von vier Sterneköchen. Ergibt zusammen: das Bühnenbild zur diesjährige