Würzig und gesünder

Mit Sicherheit wird in diesem Jahr die Fußball-Weltmeisterschaft das Geschäft mit allerlei Grill-Produkten befeuern. Davon dürften auch die Barbecue-Saucen profitieren. Allerdings setzen die Hersteller dieses Jahr weniger auf themenbezogene Sondereditionen. Vielmehr rücken Saucen mit gesundheitlichem Nutzen in den Fokus. Dieter Heimig

French connection

Im Jahr der Fußball-Europameisterschaft wollen auch die Hersteller von Grill- und Barbecuesaucen und Feinkostsalaten vor allem mit themenbezogenen Sondereditionen und Promotions punkten.

Der 10. Juni 2016 ist in vielen Kalendern rot markiert. An diesem Tag beginnt im Pariser Stadion Stade de France die Fußball-Europameisterschaft mit dem Eröffnungsspiel Frankreich gegen Rumänien. Für viele deutsche Fans heißt es dann auch „ran an de

Es geht nicht nur um die Wurst

Grillen ist für viele Verbraucher mehr als nur ein Freizeitvergnügen. Teure Barbecue-Geräte in Gärten und auf Balkonen verraten – es geht auch ums Prestige. Und wer auf solchem Equipment brutzelt, der legt gerne hochwertiges Grillgut auf den Rost. Außerdem im Trend: fleischfreie Produkte und Grillkäse. Dieter Heimig

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Alternativen auf dem Grill - Anteile an der Einkaufsmenge in Prozent

€ 5,75

Es geht nicht nur um die Wurst

Grillen ist für viele Verbraucher mehr als nur ein Freizeitvergnügen. Teure Barbecue-Geräte in Gärten und auf Balkonen verraten – es geht auch ums Prestige. Und wer auf solchem Equipment brutzelt, der legt gerne hochwertiges Grillgut auf den Rost. Außerdem im Trend: fleischfreie Produkte und Grillkäse. Dieter Heimig

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Alternativen auf dem Grill - Anteile an der Einkaufsmenge in Prozent

€ 5,75

Saucen zum Fest

Nach Abschluss der Grillsaison bereiten sich die Hersteller von Würzsaucen und Ketchup nun auf den zweiten Absatzhöhepunkt des Jahres vor – das Weihnachtsgeschäft. Dieter Heimig

Spekulatius, Lebkuchen, Christstollen und andere süße Leckereien sind in der Vorweihnachtszeit besonders gefragt. Aber auch bei Würzigem langen die Verbraucher in der Weihnachstzeit und an den Festtagen kräftig zu, wie Martin Schmidlin, Marketingleit

Saucen zum Fest

Nach Abschluss der Grillsaison bereiten sich die Hersteller von Würzsaucen und Ketchup nun auf den zweiten Absatzhöhepunkt des Jahres vor – das Weihnachtsgeschäft. Dieter Heimig

Spekulatius, Lebkuchen, Christstollen und andere süße Leckereien sind in der Vorweihnachtszeit besonders gefragt. Aber auch bei Würzigem langen die Verbraucher in der Weihnachstzeit und an den Festtagen kräftig zu, wie Martin Schmidlin, Marketingleiter d

Rotes Markenreich

Am Grill lassen Markenhersteller wie Heinz, Kraft und Hela sozusagen nichts anbrennen. Das ist ihr Reich, zu dem Wettbewerber kaum Zutritt finden. Jetzt wollen die Ketchup-Hersteller ihr Saucenimperium weiter ausdehnen – mit Miniformaten. Dieter Heimig

Rotes Markenreich

Am Grill lassen Markenhersteller wie Heinz, Kraft und Hela sozusagen nichts anbrennen. Das ist ihr Reich, zu dem Wettbewerber kaum Zutritt finden. Jetzt wollen die Ketchup-Hersteller ihr Saucenimperium weiter ausdehnen – mit Miniformaten. Dieter Heimig