Wie lange noch?

Ganz klar, Corona dominiert auch die Antworten unserer Jahresend-Umfrage unter gut 60 Profi-Gastronomen. Untätig ist im angeordneten Stillstand keiner. Zahlreiche Projekte sind und werden vorangetrieben.

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Erwartungen 2021 – eigenes Unternehmen Frage: Wie ist angesichts der anhaltenden Corona-Auswirkungen Ihre Erwartungshaltung für Ihr Unternehmen 2021? Erwartungen 2021 – Gastro- & Gesamtmarkt Frage: Wie ist angesichts der anhaltenden Corona-Auswirkungen Ihre Erwartungshaltung für Ihr Unternehmen 2021 – gesamtwirtschaftlich? Erwartungen 2021 – Politik Frage: Wie ist angesichts der anhaltenden Corona-Auswirkungen Ihre Erwartungshaltung für Ihr Unternehmen 2021 – politisch? Top 19 Wachstumsfelder/-treiber 2021 – eigenes Unternehmen Wie hat sich das Liefer-/To-go-Geschäft von Jan. bis Okt. 2020 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum entwickelt? Haben Sie 2020 im Zuge der Coronakrise die Digitalisierung Ihres Unternehmens vorangetrieben? Mussten Sie seit der Corona-Krise bereits Mitarbeiter entlassen?

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Zwischen Bauchgefühl und digitaler Transformation

CMO-Umfrage: Bauchgefühl und Kreativität reichen längst nicht mehr. Die Rolle des CMOs hat sich massiv verändert. Doch wie arbeitet er, der CMO der Zukunft und auch der Gegenwart? Und wie verändert sich dadurch die Konstellation der Agenturen ? Acht Marketingentscheider standen hierzu Rede und Antwort.

Anja Stolz, CMO R+V Versicherung … zur Tätigkeit des CMO: Die wesentlichen Motive der Menschen haben sich nicht verändert, auch wenn sich Erwartungen z. B. an UX oder Convenience an dem orientieren, was BigTechs oder Start-ups leisten. Wir sind al

Ausblick-Fragen – Ziele & Trends 2020:

1. Projekte, Ziele, Entwicklungen, die Sie in Ihrem Unternehmen 2020 gezielt angehen wollen? 2. Auf welche Trends und Nachfrageveränderungen wollen/müssen Sie künftig reagieren? Daniel Ruscheinsky, 24-Autobahn-Raststätten 1. Mehr Social-Medi

Experten analysieren & gratulieren

Jochen Pinsker Ja, Fast-Food-Ketten gehören seit Jahrzehnten zu den Wegbereitern und Wachstumsmotoren dieser Branche – allen voran McDonald’s. Mit Innovationskraft und Werbepower entdeckten sie neben dem Bedarf an Schnelligkeit und Convenience au

Die ‘Viel-Bock’-Generation

Der Arbeitsmarkt in Deutschland bietet Berufsanfängern aktuell so gute Chancen wie schon lange nicht mehr. Trotzdem klagen viele Arbeitgeber in diesen Tagen trotz intensiver Bemühungen wieder über nicht besetzte Ausbildungsplätze. Um junge Menschen für das eigene Unternehmen zu begeistern, gilt es zu verstehen, wie die heranwachsende Generation tickt, wovon sie träumt und was sie sich von ihrem beruflichen Weg erhofft. Antworten liefert die McDonald’s Ausbildungsstudie mit dem Titel ‘Pragmatisch glücklich: Azubis zwischen Couch und Karriere‘.

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Erwartungen an die eigene Tätigkeit

Verbundenheit mit dem eigenen Betrieb - Wie sehr fühlen Sie sich eigentlich Ihrem Betrieb, Ihrem Arbeitgeber verbunden?

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Die ‘Viel-Bock’-Generation

Der Arbeitsmarkt in Deutschland bietet Berufsanfängern aktuell so gute Chancen wie schon lange nicht mehr. Trotzdem klagen viele Arbeitgeber in diesen Tagen trotz intensiver Bemühungen wieder über nicht besetzte Ausbildungsplätze. Um junge Menschen für das eigene Unternehmen zu begeistern, gilt es zu verstehen, wie die heranwachsende Generation tickt, wovon sie träumt und was sie sich von ihrem beruflichen Weg erhofft. Antworten liefert die McDonald’s Ausbildungsstudie mit dem Titel ‘Pragmatisch glücklich: Azubis zwischen Couch und Karriere‘.

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Erwartungen an die eigene Tätigkeit Verbundenheit mit dem eigenen Betrieb - Wie sehr fühlen Sie sich eigentlich Ihrem Betrieb, Ihrem Arbeitgeber verbunden?

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Beruf sollte Spaß machen

Ausbildungsstudie McDonald’s befragt junge Leute

MÜNCHEN. In ihrer ersten Ausbildungsstudie nimmt die Fastfoodkette McDonald’s junge Menschen zwischen 15 und 25 Jahren unter die Lupe. Mit der repräsentativen Umfrage will das Unternehmen feststellen, wie junge Leute ihre Chancen vor, während und nach de

Beruf sollte Spaß machen

Ausbildungsstudie McDonald’s befragt junge Leute

MÜNCHEN. In ihrer ersten Ausbildungsstudie nimmt die Fastfoodkette McDonald’s junge Menschen zwischen 15 und 25 Jahren unter die Lupe. Mit der repräsentativen Umfrage will das Unternehmen feststellen, wie junge Leute ihre Chancen vor, während und nac

Deutschland Test

Nordsee beste Schnellrestaurantkette

Im März/April dieses Jahres führte Statista im Auftrag von 'Deutschland Test' eine Online-Umfrage unter Schnellrestaurantkunden durch. Testsieger ist mit der Gesamtnote 2,06 Nordsee, gefolgt von Subway (2,26), Marché (2,30), Burger King (2,31) und McDona

Rundruf

Von Miriam Hebben Der Herausforderer heizt den Fast-Food-Wettbewerb mit einem Relaunch an. Burger King oder McDonald's - welcher Frikadellengrill trifft Ihren Geschmack besser und warum? Andreas Winter-Buerke, Geschäftsführer Beratung Kolle Rebbe, Hamb