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In Halle an der Saale soll das Planspiel Innenstadt die Bereitschaft zur Kooperation erhöhen.
Von der grünen Landwirtschaftsministerin Renate Künast erhofft die Öko- Branche Signale. Die BSE-Krise verstärkt unterdessen den Druck auf den klassischen Lebensmittelhandel.
Das Preisargument spielt bei Öko-Kunden nach wie vor eine Nebenrolle. Der richtige Standort entscheidet über den Erfolg eines Konzeptes.