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    Lebensmittel Zeitung 05 vom 30.01.2009 Seite 077

    Länderreport Dänemark

    Heringe auf skandinavische Art

    Kopenhagen. Extra lang eingelegte Heringspezialitäten nach "Skandinavischer Art" vertreibt die Lykkeberg A/S, Kopenhagen. Das über einhundertjährige Familienunternehmen war einst größter Heringproduzent Dänemarks; heute umfasst der Markt fünf Hersteller,

    [1570 Zeichen] € 5,75