Weiterbildung

Stetes Lernen beflügelt die Karriere

Ob Fernlehrgang, Wochenendkurs oder Präsenzstudium: Für Gastro- und Hotelprofis gibt es viele Offerten / Anbieter gezielt auswählen

STUTTGART. Die Anforderungen im Gastgewerbe steigen. Fachkräfte, die weiterkommen wollen, bilden sich fort. Das Angebot ist riesig. Ob Fachhochschule oder Hochschule, Fernschule oder Studieninstitut – für jeden finden sich Kurse, Lehr- oder Studiengä

Im Profil

Kulturfan

Bettina Veiser

Ortswechsel mit Karriereschritt: Bettina Veiser, bislang stellvertretende Direktorin im Lindner Congress Hotel in Düsseldorf, ist neue Direktorin des Lindner Hotels am Berliner Ku’damm. Das nötige Wissen und Selbstvertrauen hat sie: Veiser blickt auf

Personalien

Hotellerie Arne Sorenson wird neuer Geschäftsführer und CEO beim Hotelkonzern Marriott. Der bisherige Aufsichtsrats- und Firmenchef J.W. Marriott wird Vorstandsvorsitzender des Unternehmens mit Sitz in Bethesda, USA. Sorenson war bisher Vorstand f

Beruf mit Ausblick

Daniel Petermann ist Roof Top Terrace Manager

München. Planerisches Denkvermögen und Improvisationstalent, das hat Daniel Petermann. Er ist Leiter der Dachterrasse im Hotel Mandarin Oriental, München. 70 bis 80 Plätze gibt es hier im Sommer – mit Restaurant, Bar und Lounge und Pool. Im Winter is

PERSONALIEN

Hotellerie André Witschi ist neu im Aufsichtsrat der Lindner Hotels AG. Er übernimmt das Mandat von Hans Henning Offen. Witschi hatte in den vergangenen 20 Jahren Führungspositionen bei Accor, Steigenberger und Mövenpick inne. Darüber hinaus ist d

Personalien

Hotellerie Bernd Zängle, bislang Direktor im Steigenberger Graf Zeppelin, Stuttgart, wird Chef im Steigenberger Hotel Hamburg. Sein Nachfolger ist Spiridon Sarantopoulos vom Steigenberger Grandhotel Petersberg. Zängle kam 1988 zu Steigenberger. Se

Personalien

Hotellerie Christian Wolf hat die Leitung des Best Western Hotels München-Airport übernommen. Der gelernte Hotelfachmann war zuletzt General Manager im Best Western Marks Tey Hotel in Colchester und arbeitete davor als Deputy General Manager im Cr

Personalien

Hotellerie Jennifer Fox ist neue Präsidentin bei Fairmont. Sie tritt die Nachfolge von Chris Cahill an, der sich künftig ganz seinen Aufgaben als COO von Fairmont Raffles Hotels International widmet. Jennifer Fox ist seit mehr als 25 Jahren in der

Personalien

Hotellerie David Sparrow ist neuer Vice President Sales bei Kempinski. Der gebürtige Brite verfügt über mehr als 25 Jahre Erfahrung in verantwortlichen Verkaufspositionen. Sparrow arbeitete für die Crest Hotels, Hyatt und Jumeirah, wo er zuletzt D

Personalien

HOTELLERIE Christian Dangel wurde Direktor des Steigenberger Bellerive au Lac in Zürich. Der international erfahrene Hotelmanager blickt auf 28 Jahre in der Hotellerie zurück. Vor seinem Wechsel zu Steigenberger arbeitete Dangel für Rezidor – unte