Irland ist der größte Netto-Exporteur von Rindfleisch auf der Nördlichen Halbkugel. Die Produktion liegt seit Jahren mit 7,5 bis 7,7 Millionen Rindern auf einem konstant hohen Niveau. Zusammen mit dem Milchsektor steht dieser Wirtschaftszweig für 70 Proze

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Irische Exporte nach Deutschland 1997 und 1998 - Angaben in Mio. DM

€ 5,75

Irisches Ochsenfleisch für die EU

AIBP: Die Einkäufer kennen die einmalige Qualität

js. Lucan, 16. Dezember. Nachdem Larry Goodman seit Herbst wieder 100prozentiger Eigentümer der AIBP Anglo Irish Beef Processors Ltd. mit Hauptsitz in Dundalk (Co. Louth) ist, richtet sich sein Blick mehr denn je auf die Vermarktung in Europa, wo die Flei

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Irisches Rindfleisch - Umfassende Rückverfolgbarkeit vom Hof bis zum Verbraucher

€ 5,75

Wieder bessere Absatzchancen in Deutschland

Irish Continental Foods Ltd. zählt seit Jahren die Coop Minden zu ihren festen Kunden

js. Blessington, 16. Dezember. Derek Montgomery ist mit der Absatzentwicklung auf dem deutschen Markt zufrieden. In diesem Jahr konnte der irische Rind-und Lammfleisch-Zerlegebetrieb Irish Continental Foods Limited (ICF) in Blessington (Co. Wicklow) 400 t

Premium-Beef kommt voran

Steinhaus beliefert fast alle 80 Karstadt-Warenhäuser

js. Remscheid, 16. Dezember. Seit Ende 1984 bietet die Steinhaus GmbH, Remscheid-Lennep, aus eigenem irischen Zerlegebetrieb in Carrickmacross unter der Markenbezeichnung "Ox" irisches Weideochsenfleisch auf dem deutschen Markt an. Angeboten werden nur We

Führend mit vorgekochten Fleischzutaten

Dawn Farm Foods Ltd. bedient weiterverarbeitende Industrie in über 35 Ländern

js. Naas, 16. Dezember. "Wir sind nicht Hersteller von fertigen Produkten für den Lebensmittelhandel, sondern Spezialist für Komponenten auf Fleischbasis, die von anderen Betrieben zu Endprodukten verarbeitet werden." stellt Larry Murrin klar. Der 41jähri

Die Queally Group

Die Queally Group umfaßt 29 Betriebe, darunter befinden sich: • Dawn Meats (Rindfleisch-Division) mit einer Verarbeitungsmenge von über 250 000 Rindern im Jahr. Von den insgesamt 17 Schlacht- und Zerlegebetrieben stehen 9 in Irland, 7 in Großbritannien

Mit Bio-Fleisch die Nummer 1

Ballybrado vermarktet ca. 1 000 Rinder und 10 000 Lämmer

js. Cahir, 16. Dezember. Ballybrado Ltd. Organic Farming, Trading & Consulting in Cahir (Co. Tipperary) gilt als die Kernzelle der Bio-Bewegung in Irland. Ihren Anfang nahm sie, als Josef Finke vor 16 Jahren (1983) von Nord-Deutschland auf die Grüne Insel

Topleistung bei voller Rückvollziehbarkeit

AIBP, Dawn Meats, Kepak und Irish Country Meats stellen sich den Herausforderungen

js. Dublin, 3. Juli. Irlands führende Schlacht- und Zerlegebetriebe haben sich längst für den Markt von heute gerüstet. Mit modernster Technologie ausgestattet, nach HACCP und ISO-Norm produzierend, ist auch die Rückverfolgbarkeit eines Produktes bis zum

Sicherheit wie niemals zuvor

js. Dublin, 3. Juli. Traceability, so das englische Wort für Rückverfolgbarkeit, ist auch für Irlands Rindfleisch vearbeitende Industrie heute kein Problem mehr. Mit dem "Meat Quality Assurance Scheme" wurden neue Maßstäbe gesetzt, um für den Verbraucher

Förderplan für Schweinefleisch

js. Dublin, 14. Juni. "Die irische Schweinefleischindustrie ist eine der modernsten und effizientesten in der EU." sagte Irlands neuer Landwirtschaftsminister Ivan Yates bei der Bekanntgabe des neuen Marktentwicklungs- und Promotionplans für Schweinefleis