Das Klima im Blick

Auch die Branche im Norden stellt sich großen Herausforderungen

In diesen schwierigen Zeiten engagieren sich die Unternehmen in Hamburg und Schleswig-Holstein weiterhin für den Klima- und Umweltschutz. Ein wichtiges Thema ist die Verringerung des CO2-Ausstoßes.

Im Fokus: Auf dem Weg zum grünen Radio

Nicht auf den Klimawandel zu reagieren, ist keine Alternative. Das ist inzwischen wohl jedem klar – auch dem Hörfunk. Wie grün Radio ist, haben die Landeszentrale für neue Medien (BLM) und der Bayerische Rundfunk (BR) gemeinsam abgeklopft. Ihr Fazit:

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DAB+-Verbreitung spart Strom - Energieverbrauch der Hörfunkprogramme von Bayerischem Rundfunk und Klassik Radio

€ 5,75

kompakt

Kreativwerkstatt im Hotel Tortue Hamburg. Im Hotel Tortue ist eine ganz besondere Örtlichkeit entstanden: Das Atelier Tortue. Dafür wurde die Lobby erweitert. Geschäftsführer Marc Ciunis: „Das Atelier Tortue soll eine kreative Werkstatt sein, ein

Corona-Exit

Deutschland macht auf

Die Außenbereiche der Gastronomiebetriebe dürfen vielerorts unter Auflagen wieder öffnen, wenn der Inzidenzwert in der entsprechenden Region stabil unter 100 bleibt. Unübersichtlich ist die Lage derzeit bei touristischen Übernachtungen in Hotels. An Pfingsten wird aber – je nach Bundesland – einiges möglich sein.

Dieter Heimig

Starkes Engagement

Die Branche im Norden tut etwas für Mensch und Umwelt

Elbphilharmonie, Reeperbahn und Große Freiheit, die Speicherstadt und Landungsbrücken – Hamburg hat Besuchern aus der ganzen Welt einige Sehenswürdigkeiten zu bieten. Auch für die Ernährungswirtschaft ist die Hansestadt offenbar eine gute Wahl. Von d

„Das Vereinsheim-Bier ist ein voller Erfolg “

Herr Hennings, legen Ihre Kunden in der Corona-Pandemie mehr regionale Lebensmittel in den Einkaufswagen? Definitiv ja. Corona war und ist ein Katalysator für regionale Lebensmittel. Die famila-Warenhäuser sind zwar regiegeführt, das Sortiment ist

Von Nachbars Höfen für die Metropole

In einem neuen Online-Shop können Verbraucher regionale Produkte ordern

Aktuell sind knapp 30 Landwirte aus der Region bei dem Direktvermarktungskonzept mit von der Partie.

Für die Ernährungswirtschaft aktiv

Das Netzwerk Foodactiv fördert auch den Informationsaustausch in der Branche

Die Organisation hat rund 100 Mitgliedsunternehmen aus der Nahrungsmittelbranche, die in der Metropolregion Hamburg ansässig sind.

Kassensysteme

Frist für TSE länger

Die meisten Bundesländer wollen die Betriebe bei der Aufrüstung ihrer Kassen mit einer Technischen Sicherheitseinrichtung (TSE) mitten in der Coronakrise entlasten. Sie gewähren eine stillschweigende Fristverlängerung bis 31. März 2021. Es sind die L

Marktdaten

Alle sind reif für die Insel

Am Pfingstwochenende fiel endgültig der Startschuss für den Deutschland-Tourismus. Gewinner sind die Küstenländer.

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Hotel-Performance am Pfingstwochenende 2020 im Vergleich zu 2019 Pfingstwochenende 2020 im Vergleich zu 2019

€ 5,75