Wettbewerb Hotelimmobilie des Jahres 2021

Alte Post wird neu belebt

Das Hotel in einer denkmalgeschützten Immobilie in der dänischen Hauptstadt Kopenhagen hat es bei der Auszeichnung ins Finale geschafft.

top personalien

Jörg T. Böckeler wird zum 1. Januar 2022 Sprecher der Geschäftsführung (CEO) bei der Dorint Hospitality & Innovation GmbH. Er folgt auf Karl-Heinz Pawlizki, der das Unternehmen auf eigenen Wunsch verlässt. Böckeler war bei Dorint zuletzt als COO zust

Menschen im Restaurant

Der Nachhaltige

Matthias Gfrörer ist geschäftsführender Küchenchef im Restaurant Gutsküche in Tangstedt – und erfolgreich mit internationaler Landhausküche ohne Fleisch.

Personalien

Gastronomie Caterina Vosti steht seit Kurzem im Restaurant Eden Roc am Herd, das zum gleichnamigen 5-Sterne-superior-Hotel in Ascona (Schweiz) gehört. Die 30-Jährige folgt dort auf Cyrille Kamerzin, der sich nach 23 Jahren von diesem Posten verabs

Whitepaper Best Practice

Frankfurt a.M. Das Whitepaper „Best Practice für eine zukunftsfähige Agrarwirtschaft“ von agrarzeitung (az) und AFC Consulting Group zeigt, wie aus Nachhaltigkeit Geschäftsmodelle werden können. az Zum kostenlosen Download: www.agrarzeitung.de

Fahrplan auf der Kippe

Brüssel. Verspätungen drohen bei der Umsetzung der Reform der EU-Agrarpolitik (GAP). Zahlreiche osteuropäische EU-Mitgliedstaaten fordern eine Verlängerung der Frist für die nationalen Strategiepläne. Die EU-Kommission besteht aber auf einer pünktlic

Gericht kassiert Düngeverordnung

Schwerin. Das Oberverwaltungsgericht (OVG) Greifswald hat die Landesdüngeverordnungen von Mecklenburg-Vorpommern in den Fassungen von 2019 und 2020 für unwirksam erklärt (AZ: 2K 224/20 OVG, 2 K 212/20 OVG). „Dieses Urteil sollte ein Warnsignal für

Hohe Preise voraus

Agrargeschäft macht Baywa Freude

Frankfurt a.M. Die Baywa AG verzeichnet in den ersten neun Monaten des Geschäftsjahres ein deutliches Plus bei Umsatz und Ebit. Die Aussichten auf das deutsche und internationale Agrargeschäft sind positiv.

So sehen Sieger aus

Die Zuschauerinnen und Zuschauer beim Digitalkongress „Forum agrarzeitung“ haben Christoph Pahmeyer (30) zum Sieger des Förderpreises der Agrarwirtschaft gekürt. Mit seiner App „Fruchtfolge“ konnte er sich gegen drei weitere Favoriten durchsetzen. az

Blick in den Markt

B-Weizen - Raps – Sojaschrot

In Norddeutschland herrscht reger Umschlag. An den Märkten ist weiterhin mit einer stabilen Preisentwicklung zu rechnen. Der Importbedarf Europas bleibt hoch. Die Preise für Rapssaat und Palmöl verharren auf einem festen Niveau. Die Preise für

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Blick in den Markt - B-Weizen - Raps – Sojaschrot

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