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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 21 vom 21.05.2011 Seite 020

    Management und Praxis

    Ideenbörse (12)

    Auf Tuchfühlung mit dem Bio-Bauern

    Eine regionale Küche zu propagieren ist eine Sache, sie konsequent zu leben eine andere. Im Frankfurter Table gelingt das ganz unkompliziert: Beim Bio-Erzeugerabend

    [6289 Zeichen] € 5,75