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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 40 vom 05.10.2019 Seite 6,7

    salongespräch: Rezeption und Lobby . Das Tor zum Hotel

    Konzepte

    Variabel bis digital

    Welche Anforderungen gibt es an eine moderne Rezeption, welche Aufgaben muss sie erfüllen? Wie kommt Kommunikation am besten zustande und wie kann Design dabei unterstützen? Beim siebten Salongespräch wurden genau diese Fragen diskutiert.

    [13145 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 22 vom 03.06.2017 Seite 7

    Schwerpunkt - Coworking im Hotel

    Interview: Vanessa Borkmann, Forschungsleiterin FutureHotel, Fraunhofer IAO in Stuttgart

    „Ein junges Phänomen“

    Die Forscherin spricht mit Redakteurin Brit Glocke über Coworking Spaces in Hotels, deren Betrieb sowie ihre künftige Entwicklung.

    Coworking in der Hotellerie – wo steht Deutschland im internationalen Vergleich? Borkmann: Nicht vorn, aber auch nicht hinten. Coworking ist junges Phänomen und es gibt erst wenige Hotels, die es umsetzen. Ich kenne bislang nur vereinzelte Angebot

    [4999 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 21 vom 24.05.2014 Seite 006

    Diese Woche

    „Die Digitalisierung treibt uns“

    Hotel der Zukunft Touchdisplays, Sprachsteuerung, Vernetzung – wie weit ist die Hotellerie wirklich? Das Futurehotel Forum sucht Antworten.

    STUTTGART. Haben Sie heute schon mit Ihrem Auto oder Ihrem Handy gesprochen? Immer mehr tun es, sagt Vanessa Borkmann, Leiterin des Futurehotel-Projekts am Fraunhofer-Institut für Arbeitswirtschaft- und Organisation (IAO). Denn Vernetzung sei immer und ü

    [6047 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 21 vom 24.05.2014 Seite 6

    Diese Woche

    „Die Digitalisierung treibt uns“

    Hotel der Zukunft Touchdisplays, Sprachsteuerung, Vernetzung – wie weit ist die Hotellerie wirklich? Das Futurehotel Forum sucht Antworten.

    STUTTGART. Haben Sie heute schon mit Ihrem Auto oder Ihrem Handy gesprochen? Immer mehr tun es, sagt Vanessa Borkmann, Leiterin des Futurehotel-Projekts am Fraunhofer-Institut für Arbeitswirtschaft- und Organisation (IAO). Denn Vernetzung sei immer u

    [6047 Zeichen] € 5,75