Messe Expo Real

Lebensmittelhandel sieht sich als Ankermieter der Zukunft

Online-Handel setzt Leitbranchen der Citys unter Druck – Lebensmittler wollen die Lücken füllen – Neue Konzepte verbinden Wohnen und Einkaufen

München. Glaubt man den Lebensmittelhändlern und Drogisten, gibt es in Deutschland noch immer nicht genug Super- und Drogeriemärkte. Sie setzen weiter auf Expansion – und drängen verstärkt in die Stadtzentren.

Gegen Rückrufe ist niemand gefeit

Händler und Hersteller müssen immer öfter schadhafte Produkte aus den Regalen nehmen – Die Kunden reagieren meist verständnisvoll

Frankfurt. Salmonellen in der „Korrekt Salami“, Acrylglasstücke im Fladenbrot, Drahtstücke im Delikatess Rotkohl – Produktrückrufe sind bei Händlern und Lebensmittelherstellern inzwischen an der Tagesordnung. Ein Grund: Die Scheu vor dem öffentlichen Kniefall ist gesunken.

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Am liebsten freitags - Wann Hersteller Produkte besonders gern zurückrufen

€ 5,75

Zeitraubende Verjüngungskur

Die Foto-App Instagram ist für viele Lebensmittelmarken ein wichtiges Werbemedium, um vor allem junge Zielgruppen zu erreichen

Frankfurt. Fast alle großen Marken der Lebensmittelindustrie nutzen inzwischen die Fotoplattform Instagram, um sich und ihre Produkte ins beste Licht zu rücken. Doch für viele trifft zu, was Lisa Katz von Krombacher über den eigenen Auftritt sagt: Es gibt noch viel Luft nach oben.

Die letzte Zigarette

Der amerikanische Drogeriemarktfilialist CVS verbannt zum 1. Oktober Zigaretten und Tabakwaren aus seinen 7600 Geschäften – als erster Händler in den USA überhaupt. Ob das Beispiel Schule macht, steht dahin. Deutsche Händler zögern. Sie wollen ihre K

Als der Drogeriemarkt-Filialist dm seine jüngste Halbjahresbilanz präsentierte, schien allein der Superlativ angemessen: „Bester Arbeitgeber im Einzelhandel“, „Marktanteil erstmals über 20 Prozent“, „nahezu zweistelliges Wachstum“ – mit einem Wort: Der K

Die letzte Zigarette

Der amerikanische Drogeriemarktfilialist CVS verbannt zum 1. Oktober Zigaretten und Tabakwaren aus seinen 7600 Geschäften – als erster Händler in den USA überhaupt. Ob das Beispiel Schule macht, steht dahin. Deutsche Händler zögern. Sie wollen ihre K

Als der Drogeriemarkt-Filialist dm seine jüngste Halbjahresbilanz präsentierte, schien allein der Superlativ angemessen: „Bester Arbeitgeber im Einzelhandel“, „Marktanteil erstmals über 20 Prozent“, „nahezu zweistelliges Wachstum“ – mit einem Wort: D

Aufmarsch in der Walachei

In der Balkan-Metropole ist der Teufel los. Betreiber von Shopping-Centern und Handelsunternehmen stehen im Wettstreit um die besten Standorte. Verkaufsflächen und Grundstückspreise explodieren. Von Dirk Dietz

Hohe Barrieren bei Apotheken

Frankfurt, 3. Mai. Deutschlands Apotheken sind begehrt wie nie, wie die Übernahme der Internetapotheke Doc Morris durch den Pharmagroßhändler Celesio unterstreicht. Vor dem Hintergrund der allseits erwarteten Liberalisierung des Apothekenmarktes in Deuts

Echte Alternative für den Handel

Frankfurt, 6. Februar. Das Betriebssystem Linux hat sich inzwischen zu einer ernstzunehmenden und attraktiven Alternative in den Kassen des deutschen Einzelhandels entwickelt. Handelskonzerne wie Globus, dm-Drogeriemarkt und Kloppenburg haben Linux bereit

Der Pinguin genießt hohes Ansehen beim Handel

Das Betriebssystem Linux hat sich vom interessanten Randphänomen zur ernsthaften Alternative entwickelt

Frankfurt, 6. Februar. Das lizenzfreie Betriebssystem Linux hat sich inzwischen zu einer ernsthaften Alternative in den Kassen des deutschen Einzelhandels entwickelt. Nahezu alle Branchengrößen liebäugeln mit dem Pinguin. Die Kaufhof AG befand sich scho