FACHTHEMA: Bier

Gut gebraute Mischung

Bier mit Orange, Grapefruit oder Curuba - das weiter rasant wachsende Segment der Biermischgetränke beflügelt auch die Innovationsfreude der Brauer. Von Dirk Dietz

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Großer Durst auf Bier-Lemon - Umsatzentwicklung LEH + GAM + Tankstellen

"Diesel" ist weniger gefragt - Absatzentwicklung LEH + GAM + Tankstellen

€ 5,75

FACHTHEMA: Bier

Neue Preisrunde

Steigende Preise im seit Jahren rückläufigen Biermarkt sind schwierig, aber notwendig. Die Braubranche bemüht sich, den Eindruck zu vermeiden, die günstige Gelegenheit der Mehrwertsteuererhöhung zu kräftigen Aufschlägen zu nutzen. Von Dirk Dietz

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Pils nach wie vor der Renner - Umsatz in TSD Euro nach Sorten im LEH

Das meiste Bier wird im LEH verkauft - Bierabsatz nach Geschäftstypen in TSD Hektolitern

€ 5,75

Biermix mischt den Markt auf

Nach Pils, Weizen- und Exportbier hat sich das Biermixgetränk inzwischen zum viertgrößten Segment der Braubranche entwickelt. Kein anderes Produkt aus dieser Warengruppe hat ein derartiges Tempo vorgelegt. Von Dirk Dietz

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Boom der Biermixe - Umsatzentwicklung der Sorten

Wachstum in vielen Segmenten - Umsatzentwicklung der Biersorten

€ 5,75