Rückrufe halten die Branche in Atem

Frankfurt. 20 öffentliche Rückrufe von Lebensmitteln in den ersten sechs Wochen des neuen Jahres, 91 im Vorjahr. Produktrückrufe sind bei Händlern und der Lebensmittelindustrie inzwischen an der Tagesordnung – mit Folgen für die Markenreputation. Doc