EK tritt zur Aufholjagd an

Genossenschaft 4.0. Die EK-Servicegroup in Bielefeld steht vor dem wohl größten Umbauprogramm in ihrer fast hundertjährigen Geschichte: Eres, das E-Commerce Retail System, soll die wichtigsten Händler der Genossenschaft in die digitale Jetztzeit katapultieren.

Unter Druck

Die Deutschen trinken weniger Bier. Die Antwort der Brauer ist riskant: Sie setzen immer stärker auf den Preis. Inzwischen gehen 72 Prozent der beliebtesten Biersorte Pils bei Aktionen über den Ladentisch. Die Kistenpreise sind im freien Fall – dabei würde auch der Handel gerne mehr an dem Frequenzbringer verdienen. Dirk Dietz und Martin Mehringer

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Durchschnittlicher Aktionspreis in Euro - Beck‘s, Bitburger, Hasseröder, Jever, König, Krombacher, Radeberger, Veltins, Warsteiner, Wernesgrüner

€ 5,75

Unter Druck

Die Deutschen trinken weniger Bier. Die Antwort der Brauer ist riskant: Sie setzen immer stärker auf den Preis. Inzwischen gehen 72 Prozent der beliebtesten Biersorte Pils bei Aktionen über den Ladentisch. Die Kistenpreise sind im freien Fall – dabei würde auch der Handel gerne mehr an dem Frequenzbringer verdienen. Dirk Dietz und Martin Mehringer

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Durchschnittlicher Aktionspreis in Euro - Beck‘s, Bitburger, Hasseröder, Jever, König, Krombacher, Radeberger, Veltins, Warsteiner, Wernesgrüner

€ 5,75

Konsolidierung

Überschaubarer Markt

So wie ihre Produkte, ist auch die Branche der Aromenhäuser hochkonzentriert. Die vier größten Anbieter - Givaudan (Schweiz), Firmenich (Schweiz), International Flavors&Fragrances (USA) und Symrise (Deutschland) gebieten über einen Marktanteil von zusamm

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DIE ZEHN GRÖSSTEN AROMENHERSTELLER DER WELT

€ 5,75

"Hier haben wir noch Arbeit vor uns"

Der Deutsche Aromenverband hat zwar nur 60 Mitglieder, aber einen ungewöhnlich hohen Organisationsgrad: Er liegt bei fast 100 Prozent.

Lebensmittel Zeitung: Frau Muermann, Sie stehen einer kleinen und überschaubaren Branche vor. Fast alle Aromenhersteller in Deutschland sind in ihrem Verband organisiert. Doch Fusionen und Übernahmen rauben Ihnen von Jahr zu Jahr Mitglieder. Lässt sich d

FACHTHEMA: Bier

Mittelstand muss ranklotzen

Fusionen, Übernahmen, Pleiten - die Prognosen deutscher Brauereien stehen unter einem schlechten Stern. Einige wenige Local Heroes jedoch können sich gegen die globalisierenden Gerstensaft-Giganten durchsetzen. Von Dirk Dietz

Zwei Molkereien, zwei Erfolgswege

Fusionen, schmale Margen, ruinöse Ertragslagen. Preisschlachten, Übernahmen, unaufhaltsamer Vormarsch der Discounter: Auf den harschen Wettbewerb reagieren Molkereien mit unterschiedlichen Strategien. Ist spezialisieren besser oder doch diversifizieren? Von Dirk Dietz

Totgesagter Mittelstand lebt länger

Studie des Deutschen Verkehrsforums attestiert gute Überlebenschancen - Kooperation notwendig

Berlin, 22. Mai. Der Mittelstand wird auch künftig eine bedeutende Rolle im Logistikmarkt einnehmen. Allerdings müssen mittelständische Stückgutkooperationen forciert einheitliche Leistungen, Prozesse, Systeme und Strukturen einführen, um die Geschäfts- u

Größe ist der entscheidende Wettbewerbsfaktor

Das Fusions- und Übernahmekarussell in der Transportbranche dreht sich weiter - Der Trend zur Konsolidierung hält an

Frankfurt, 24. Oktober. Durch Übernahmen und Fusionen versucht der Transport- und Logistiksektor, seine Schlagkraft in globalisierten Märkten zu erhöhen. "Die Unternehmensgröße ist zum entscheidenden Wettbewerbsfaktor geworden," sagt Dr. Walter Syndikus,

Hoffen auf die neue Urlaubslust

Buchungsrückgänge, Kapazitätsabbau bei Flügen und Hotels und ein Umsatzminus zwischen sechs und acht Prozent - die von alljährlichem Wachstum verwöhnte Reisebranche durchschreitet ihr schwerstes Jahr. Betroffen von der Wachstumsdelle sind auch Handelskonzerne wie die Rewe und Karstadt-Quelle, deren Reisetöchter seit Jahren die Konzernbilanzen vergoldeten. Gleichwohl hat die Branche die schönsten Wochen des Jahres noch nicht abgeschrieben. Von Dirk Dietz

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Ein boomender Markt - Wachstumsraten der Reiseveranstalter 1990-2001

Die Top 3 dominieren den Markt - Marktanteil der Reiseveranstalter nach Umsatz 2001

€ 5,75