Maximaler Einsatz gegen Salmonellen

Dänemark bestraft Nachlässigkeiten der Schweinemäster mit beträchtlichen Schlachtabzügen

Kopenhagen, 12. Oktober. Die Dänen, das muss einmal anerkennend gesagt werden, geben sich ja alle Mühe. Seit Jahren verputzen sie beeindruckende Mengen an Schnitzel, Steak und Kotelett, nämlich 104,8 Kilogramm Fleisch pro Kopf und Jahr, wovon gut zwei Dri

Das bestmögliche Ergebnis sichern

Branchenverband Danske Slagterier investiert viel Geld in Forschung und Marketing

Kopenhagen, 12. Oktober. Wer sich mit der dänischen Fleischwirtschaft befasst, kommt an der Danske Slagterier (DS) nicht vorbei. Glücklich gelegen inmitten der dänischen Hauptstadt zwischen dem Vergnügungspark Tivoli und dem wohl buntesten Gebäude in Kope

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Danske Slagterier - Budget 1999/2000: 92,5 Mio. DM

€ 5,75

Hähnchen fürs Ausland

Dänemark führt zwei Drittel seiner Geflügelproduktion aus

Kopenhagen, 12. Oktober. Die dänische Geflügelproduktion erreicht zwar längst nicht die Größe der von Frankreich, Brasilien oder den USA. Dennoch kann sich das kleine Königreich rühmen, in einem Punkt größer als die Konkurrenz zu sein: "Wir sind wahrschei

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Dänemarks Geflügelexport - nach Regionen 1999

€ 5,75

Passender Schlüssel zu mehr Umsatz

Tholstrup verstärkt seine Key-Account-Organisation in Deutschland beträchtlich

Kopenhagen, 12. Oktober. Als guter Kaufmann ist Peter Rask Andersen natürlich kein Anhänger von Nulllösungen. Schon gar nicht, was das Wachstum betrifft. Doch genau eine solche hat der Vice President für Sales and Marketing der Tholstup Cheese A/S in Kope

Die Pasta-Innovation

Tholstrup bringt zu jeder Jahreszeit eine Saisonpasta auf den Markt

Kopenhagen, 12. Oktober. Aus der Sicht eines Unternehmens, das sich ordentliches Wachstum auf die Fahnen geschrieben hat, ist Deutschland ein Land mit einem riesigen Potenzial. Das klingt gut, umschreibt aber nur die eigentlich betrübliche Tatsache, dass

Investment in ein berühmtes Pläsier-Quartier

Neue Besitzer für den Tivoli in Kopenhagen.

So wie jeder Erdenbürger in der christlichen Welt - zum Troste der Kirche in einer säkularen Zeit - wenigstens drei Gründe hat, die Dienste der Seelsorger in Anspruch zu nehmen (Konfirmation oder Kommunion, Hochzeit, Beerdigung), so hat der Däne gleichfal

Spitzenqualität sichert den Erfolg im Export

In Sicherheit und Qualität investiert Dänemark ein Heidengeld. Dass es gut angelegt ist, zeigen die weiter wachsenden Exporte der dänischen Lebensmittelindustrie.

Mehr Pasta als die Italiener

Pastella: Deutscher Markt ist eine große Herausforderung

dd. Kopenhagen, 9. Dezember. Der Marktanteil klingt beeindruckend und fast so, als hätten die Kartellbehörden einigen Grund, wegen einer marktbeherrschenden Stellung einzuschreiten: Auf 70 Prozent beziffert Peter Rask Andersen, Vizepräsident der Tholstrup

Kosmopolitische Brauerei

Carlsberg sponsort Fußball-Europameisterschaften

dd. Kopenhagen, 9. Dezember. Ob Carlsberg wirklich das "wahrscheinlich beste Bier in der Stadt ist", wie es eine Reklame unfern des Kopenhagener Hauptbahnhofs behauptet, mögen andere beurteilen. Unstreitig ist jedoch, dass der Bierkonzern eines der schöns

Die drei Farben des Erfolges

Tholstrup Cheese will seine Castello-Trio mit einer Öko-Variante zum Quartett erweitern

dd. Kopenhagen, 9. Dezember. Blau, weiß und rot sind die Farben des Erfolgs des Familienunternehmens Tholstrup Cheese A/S mit Sitz in Kopenhagen, das nach Angaben von Vizepräsident Peter Rask Andersen zugleich Dänemarks "größte Privatmeierei" ist. Allerdi