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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 29 vom 17.07.2010 Seite 011

    Märkte & Unternehmen Fachthema Gewürze & Dressings

    Gewürze & Dressings

    Der Pfiff kommt mit der Würze

    Exotische Gewürze und neue Mischungen warten mit ungewöhnlichen Geschmacksnuancen auf / Würzsaucen bieten die Basis für Dips, Marinaden & Co.

    Die Würzung macht in der Küche den Unterschied. Deshalb schätzen Köche die aktuelle Vielfalt, die von Seiten der Hersteller geboten wird. So hat Mex-Al nicht nur für die Tex-Mex Küche, sondern auch für jeden Geschmack den richtigen Mix im Programm. Ganz

    [4431 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 24 vom 13.06.2009 Seite 011

    Märkte & Unternehmen Fachthema

    Interview: Patricia Kief

    "Unsere Kühe grasen ganzjährig"

    Die Marketing-Managerin von Kerrygold über die Vorzüge von Butter gegenüber Margarine und über einen neuen Reibkäse

    [2676 Zeichen] € 5,75