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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 18 vom 28.04.2012 Seite 12

    Märkte und Unternehmen Fachthema Grillen: Senf, Dips & Co.

    Feuer und Flamme für Gegrilltes

    Hochwertige Produkte machen das Grillen zum Gourmet-Erlebnis / Pikante und fruchtige Würzungen im Trend

    Das Grillvergnügen in Gastronomie und Hotellerie ist zum kulinarischen Erlebnis für Gourmets avanciert. „Nur das Beste kommt bei uns auf den Grill“, sagt Peter Hampl, Executive Chef des Hotels The Westin Grand Berlin. Zu den Barbecues des hoteleigene

    [6317 Zeichen] € 5,75