„Enthält Gluten“ ist nicht konkret genug

Minden. Ein Urteil des Verwaltungsgerichts Minden konkretisiert die Anforderungen an die Allergenkennzeichnung nicht vorverpackter Lebensmittel: Die Angaben „enthält Gluten“ und „enthält Schalenfrüchte“ sind unzureichend, wenn die konkrete Getreide-

Bürgerinitiative zu Herkunftskennzeichnung gestartet

Ursprungserklärung soll verbindlich werden – 13 EU-Staaten regulieren bereits – Spitzenreiter Italien

Brüssel. Zu den Befürwortern einer Pflicht-Herkunftskennzeichnung (Country of Origin Labelling/COOL) könnten bald viele EU-Bürger zählen. Die EU-Kommission hat vergangene Woche die Bürgerinitiative „Eat original! Unmask your food“ registriert. Sie

Hersteller sehen Veggie-Leitsatz kritisch

„Vegane Currywurst“ okay, „Vegetarisches Filet“ nicht – „Vorlage für Inländer-Diskriminierung“ – Gerichtsverfahren erwartet

Frankfurt. Während der vergangene Woche beschlossene Veggie-Leitsatz noch finalisiert und „in Kürze“ veröffentlicht wird, äußern einige Hersteller bereits Bedenken.

Veggie-Leitsatz bleibt geheimnisumwoben

Berlin. Das Plenum der Deutschen Lebensmittelbuchkommission (DLMBK) hat am Dienstag die „Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel“ einvernehmlich beschlossen; sie sollen „zeitnah“ veröffentlicht werden. Das Bundesernährungsministerium, das

Einheitlicher Bußgeldkatalog nicht in Sicht

Bundeskabinett billigt Gesetzesvorlage zur Transparenzvorschrift – Bundesländer äußern sich zur Umsetzung

Berlin. Das Bundesernährungsministerium hat den Gesetzentwurf zur Information der Öffentlichkeit über lebensmittelrechtliche Verstöße auf den Weg gebracht. Offen ist, ob auch der geplante „bundeseinheitliche Bußgeldkatalog“ kommt.

Lactalis klagt gegen Ursprungslabel

Vereinbarkeit französischer Herkunftskennzeichnung mit Unionsrecht ist umstritten – Fall landet beim EuGH – Relevanz für andere Staaten

Luxemburg. Frankreichs zweijähriges Pilotprojekt „obligatorische Herkunftskennzeichnung“ läuft noch, da landet es bereits beim Europäischen Gerichtshof. Das von Lactalis losgetretene Verfahren wird Strahlkraft für alle Staaten haben, die den Pariser Vorstoß als Blaupause verwendet haben.

Eis in der Berliner Sommerpause

Berlin. Passend zur Hitze widmet sich das Bundeswirtschaftsministerium in der Novelle des Fertigpackungsrechts unter anderem der „Füllmengenangabe bei Speiseeis“. Die Anhörung zum Referentenentwurf der Fertigpackungsverordnung hatte es im Juni gestar

Ministerium bessert Transparenzvorschrift nach

Folge aus Gerichtsentscheidung – § 40 Ia LFGB soll künftig Löschungsfrist enthalten – BLL dringt auf „Generalrevision“

Berlin. Das Bundesernährungsministerium hat seinen Gesetzentwurf zur Reform der umstrittenen „Transparenznorm“ vorgelegt. Und auch die Verbraucherschutzministerkonferenz (VSMK) beschäftigt sich diese Woche mit der gerichtlich geforderten Novelle.

EU initiiert Dialog zu Nährwert-Labelling

Brüssel. Die EU-Kommission will bis Jahresende ihren Bericht „Freiwillige Nährwertkennzeichnung (NWK) auf der Vorderseite“ vorlegen, wie eine Sprecherin auf LZ-Anfrage bestätigt. Dafür hat die Kommission am Montag ein Treffen mit hundert Stakeholdern

Veggie-Leitsatz in der Warteschleife

Lebensmittelbuchkommission braucht noch Zeit– Zustimmung des Plenums nötig – Schlagabtausch von Fleisch-Verband und ProVeg

Wiesbaden. Während die zuständige Kommission sich Zeit zur Finalisierung des Veggie-Leitsatzes erbittet, geht die Debatte zur Bezeichnung dieser Produkte weiter.