Raus aus der Retorte

Neuartiges Fleisch wächst in Bioreaktoren aus Zellen heran und steht offenbar kurz vor dem Marktstart. Von Massenproduktion aber kann kaum die Rede sein. Silke Liebig-Braunholz

[10730 Zeichen]

Die globalen Hotspots - Unternehmen, die zell- oder pflanzenbasierte Fleischprodukte herstellen

€ 5,75

"Wir rechnen mit einem Jahr"

Eran Blachinsky ist Gründer des israelischen Startups Better Juice. Er ist davon überzeugt, dass weniger Zucker im Fruchtsaft auch in der EU möglich ist.

Umstrittenes Neuland

Die Allianz des Startups Better Juice mit dem Anlagenbauer GEA verspricht Fruchtsaft mit deutlich weniger Zucker. Rechtlich aber braucht die Light-Variante noch eine Einordnung. Heidrun Krost

KaDeWe macht Rolle rückwärts

Berlin. Das Berliner Kaufhaus des Westens beugt sich dem öffentlichen Protest gegen die Auslistung von acht israelischen Weinen. Es sei „zu rasch und unsensibel gehandelt worden“, heißt es in einer entschuldigenden Stellungnahme. So waren nach einem

Nachgefragt

"Das ist so etwas wie gedanklicher Sprengstoff"

Herr Simonis, es scheint so, als hätten Unternehmen die bessere Lösungskompetenz in Sachen Klima- oder Ressourcenschutz. Ist das wirklich so? Im Falle des Klimas oder auch bei Wasser haben wir es mit öffentlichen Gütern zu tun und damit ist eigentlich k

Marktstart für sensible Etiketten

Ciba will Smart-Packaging-Produkt voranbringen - Molkerei ist Erstanwender

Frankfurt, 27. April. Auch in deutschen Frische-Regalen könnten schon bald Frische-Indikatoren Einzug halten. Wie das Vertriebsteam Ciba/Freshpoint auf Anfrage mitteilt, startet ihr wärmesenorisches Etikett "OnVu" in diesen Tagen testweise im deutschen H

Verpacken für mehr Lust am Einkaufen

Branche präsentiert sich zur Fachpack als Problemlöser - Mengenplus bei Display- und Wellpappe-Geschäften

Nürnberg, 7. Oktober. Wie ist die Kaufunlust der Verbraucher zu knacken? Bei dieser Kernfrage rücken Markenartikler und Verpackungslieferanten immer enger zusammen. Zur Fachpack gab es positive Signale. Packmittelhersteller und Maschinenbauer begreifen si

In der Warteschleife

Leergut-Rücknahme: Anbieter blicken auf internationale Märkte

Frankfurt, 14. Februar. Die Euroshop öffnet ihre Pforten und noch immer ist nichts entschieden. Unter den Automatenherstellern gilt das Einwegpfand nicht als Schreckgespenst sondern als Chance ein Jahr "der Stagnation auf hohem Niveau" hinter sich zu lass

Tomra-Geschäft in Europa stagniert

Frankfurt, 10. Mai. Im ersten Quartal 2001 erzielte der norwegische Hersteller von Leergut-Rücknahmeautomaten Tomra Systems ASA, Asker, ein Umsatzplus von 11 Prozent auf 649 Mio. NOK. Das Ergebnis vor Steuern kletterte um 13 Prozent auf 98 Mio. NOK. Das

Automatenanbieter stehen in den Startblöcken

Mittelständler MRV baut auf internationales Geschäft - Einwegpfand in Deutschland könnte Auftragsexplosion bescheren

Frankfurt, 29. März. Anbieter von Getränke-Rücknahmeautomaten haben es zurzeit nicht leicht, ihre Konzepte zu verkaufen. Da der Handel sich lautstark zum Boykott formiert, will keiner etwas von Automaten- oder Systemlösungen hören, zumindest nicht offizie