Schleswig-Holstein

Jetzt packt’s der Junior an

Generationswechsel Kris Wolf hat das Hotel Anka auf Amrum von seinem Vater übernommen. In dem 2-Sterne-superior-Hotel bietet er Yogawochen sowie Bildungsangebote und kooperiert mit einem Fastenhaus.

Norddorf. Eine Betriebsübergabe innerhalb der Familie – das wünschen sich viele Gastgeber. Bei Familie Wolf im Hotel Anka in Norddorf auf Amrum hat es geklappt. Seit Kurzem hat Kris Wolf das Kommando über das 2-Sterne-superior-Hotel mit 21 Zimmern. S

Kompakt

Gute Stimmung im Norden Kiel. Das Beherbergungsgewerbe in Schleswig-Holstein startet gut in die Saison. Nach Angaben des von der IHK ermittelten Konjunkturklimaindex wurde mit 143,3 Punkten ein Spitzenwert erreicht. Dagegen verzeichnete die Gastro

Schleswig-Holstein

Durchatmen im Letj Briis

Positionierung Nadine und Sascha Thieshen haben sich in ihrem Hotel auf Familien mit kleinen Kindern spezialisiert. In das nicht klassifizierte Haus auf Amrum dürfen auch Hunde mitgebracht werden.

Norddorf. Laufrad, Buggy, Flaschenwärmer – im Hotel Letj Briis in Norddorf auf Amrum finden Eltern mit kleinen Kindern alle notwendigen Accessoires. Doch auch Großeltern sowie Tanten und Onkel sollen von dem kinderfreundlichen Konzept angesprochen we

SCHLESWIG-HOLSTEIN

Mit You Tube Mitarbeiter finden

DIGITALISIERUNG Das Seeblick Genuss und Spa Resort Amrum setzt beim Recruiting auf Social Media. Auf dem Tourismustag in Schleswig-Holstein stellten die Betreiber ihr Konzept zur Akquise von Fachkräften vor.

Norddorf. „Es wird zunehmend schwierig, Fachkräfte nach Amrum zu locken“, sagte Nicole Hesse beim Tourismustag Schleswig-Holstein in Husum. Hesse, die das Seeblick Genuss und Spa Resort Amrum mit ihrem Mann Gunnar führt, geht bei der Mitarbeitergewin

Niedersachsen

Sie setzen Trends auf Amrum

Jubiläum Das Seeblick Genuss und Spa Resort Amrum feiert das 100-jährige Bestehen.

Niedersachsen

Sie setzen Trends auf Amrum

Jubiläum Das Seeblick Genuss und Spa Resort Amrum feiert das 100-jährige Bestehen.

So macht’s Mein Inselhotel auf Amrum

Ihre Gäste fühlen sich froh und frei

Mein Inselhotel auf Amrum ist ziemlich klein. Doch große Gastfreundschaft, fröhliches Interieur und Packages mit dem gewissen Etwas bringen dem Ehepaar Jöns viele Gäste

So macht’s Mein Inselhotel auf Amrum

Ihre Gäste fühlen sich froh und frei

Mein Inselhotel auf Amrum ist ziemlich klein. Doch große Gastfreundschaft, fröhliches Interieur und Packages mit dem gewissen Etwas bringen dem Ehepaar Jöns viele Gäste

Azubi-Profil

Inselverliebt

Eileen Gilberts

Ich habe mich in diese Insel verliebt“, sagt Eileen Gilberts. Die 18-Jährige aus Vellinghausen-Eilmsen bei Hamm macht im Seeblick Genuss und Spa Resort in Norddorf auf Amrum im ersten Lehrjahr eine Ausbildung zur Hotelfachfrau. Bei einer Fahrtzeit vo

Wohin mit den eigenen Leuten?

Wie Hoteliers Wohnraum für ihre Mitarbeiter schaffen

STUTTGART. Jörg Möhrle bringt es auf den Punkt. „Wir sind im Wettbewerb um gute Mitarbeiter“, sagt der Inhaber vom 4-Sterne-Hotel Tanne in Baiersbronn. Dazu gehört auch, dass für das Personal Wohnraum bereit gehalten wird. Azubis würde Möhrle auch um