Schleswig-Holstein

So geht Nachhaltigkeit

Praxis Wie Andreas Tedsen mit dem Hotel Lüttje Burg vom Projekt des Tourismus Clusters SH profitiert hat, berichtete er beim DEHOGA-Landesverbandstag.

Ahrensburg. „Wir müssen nachhaltiger werden“, sagte Andreas Tedsen während eines Seminars zum Thema nachhaltiger Tourismus im Rahmen des Landesverbandstags des DEHOGA Schleswig-Holstein im Hotel Am Schloss in Ahrensburg. Der Vorsitzende der Fachgr

Schleswig-Holstein

Von Null auf Hundert

Positionierung Das Hotel Lüttje Burg in Lütjenburg hat sich ganz dem nachhaltigen Tourismus verschrieben. In einem 5-Stufen-Plan setzt Hotelier Andreas Tedsen das Ziel in seinem 3-Sterne-superior-Haus um.

Lütjenburg. Nachhaltigkeit war für Andreas Tedsen früher ein Buch mit sieben Siegeln. „Das war nur etwas für Jutesack-Träger und Jesus-Latschen-Typen“, blickt der Vorsitzende der Fachgruppe Tourismus im DEHOGA Schleswig-Holstein zurück. Nachdem er ab

KURZ NOTIERT

Fischer trifft Koch LÜTJENBURG. Unter dem Motto „Fischer trifft Koch“ veranstaltet das Hotel & Restaurant Lüttje Burg am Samstag, 22. Februar einen Gourmet-Abend. Von 19.30 Uhr an erwartet die Gäste ein 5-Gänge-Menü. Zwischen den Gängen stellen Fische

KURZ NOTIERT

Fischer trifft Koch LÜTJENBURG. Unter dem Motto „Fischer trifft Koch“ veranstaltet das Hotel & Restaurant Lüttje Burg am Samstag, 22. Februar einen Gourmet-Abend. Von 19.30 Uhr an erwartet die Gäste ein 5-Gänge-Menü. Zwischen den Gängen stellen Fi

Konzepte Hotel Lüttje Burg in Lütjenburg

Hier soll der Gast so richtig lachen

Comedy-Elemente Im Hotel Lüttje Burg sorgen Klassiker von Charly Chaplin und Loriot für gute Stimmung. Auch das Team trägt seinen Teil dazu bei.

LÜTJENBURG. „Spaß wird bei uns groß geschrieben“, sagt Andreas Tedsen. Der „Big Boss“, kurz „Bibo“, führt gemeinsam mit seiner Frau Stephanie, genannt „Steffi“, das 3-Sterne-superior Hotel Lüttje Burg am Markt 20 im schleswig-holsteinischen Lütjenburg. F

Konzepte Hotel Lüttje Burg in Lütjenburg

Hier soll der Gast so richtig lachen

Comedy-Elemente Im Hotel Lüttje Burg sorgen Klassiker von Charly Chaplin und Loriot für gute Stimmung. Auch das Team trägt seinen Teil dazu bei.

LÜTJENBURG. „Spaß wird bei uns groß geschrieben“, sagt Andreas Tedsen. Der „Big Boss“, kurz „Bibo“, führt gemeinsam mit seiner Frau Stephanie, genannt „Steffi“, das 3-Sterne-superior Hotel Lüttje Burg am Markt 20 im schleswig-holsteinischen Lütjenbur