Münchens Wirte in Feierlaune

München. Variationen vom Lachs und schaumiges Cremesüppchen von Krustentieren: Alfons Schuhbeck war der heimliche Star hinter den Kulissen der diesjährigen Gala-Nacht der Münchner Gastronomie. Die DEHOGA Bayern-Kreisstelle München hatte als Gastgeber

Bayern

Die Bilanz der Innenstadtwirte stimmt

Kooperation Zuwachs für Münchens City-Gastronomen: Alfons Schuhbeck und Gregor Lemke sind neu mit dabei

MÜNCHEN. Lorenz Stiftl, der im Mai 2013 als Nachfolger von Peter Inselkammer zum Vorstand der Münchner Innenstadtwirte gewählt wurde, freute sich zum Jahresstart 2014 gleich über zwei neue Mitglieder: Alfons Schuhbeck mit seinem „fünfjährigen“ Orlando am

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Die Bilanz der Innenstadtwirte stimmt

Kooperation Zuwachs für Münchens City-Gastronomen: Alfons Schuhbeck und Gregor Lemke sind neu mit dabei

MÜNCHEN. Lorenz Stiftl, der im Mai 2013 als Nachfolger von Peter Inselkammer zum Vorstand der Münchner Innenstadtwirte gewählt wurde, freute sich zum Jahresstart 2014 gleich über zwei neue Mitglieder: Alfons Schuhbeck mit seinem „fünfjährigen“ Orland

KURZ NOTIERT

Teatro feiert 10-Jähriges MÜNCHEN. Sternekoch Alfons Schuhbeck (Südtiroler Stuben) feiert Jubiläum: In seinem Schuhbecks Teatro in München-Riem heißt es in diesem Jahr zum 10. Mal „Schauen, Staunen und Genießen“. Mehr als 350.000 Gäste gab es im Laufe

KURZ NOTIERT

Teatro feiert 10-Jähriges MÜNCHEN. Sternekoch Alfons Schuhbeck (Südtiroler Stuben) feiert Jubiläum: In seinem Schuhbecks Teatro in München-Riem heißt es in diesem Jahr zum 10. Mal „Schauen, Staunen und Genießen“. Mehr als 350.000 Gäste gab es im L

Bayern

Schuhbeck mit Gitarre

Das Teatro an der Messe München startet in die neue Saison

MÜNCHEN. Alfons Schuhbeck startet wieder mit seinem Teatro an der Neuen Messe Riem. Bis April 2013 wird „Bavarian Glamour“ im Spiegelpalast mit Moderation durch den brillanten Entertainer Chris Kolonko präsentiert. Das eigens dafür kreierte Menü – beispi

Bayern

Schuhbeck mit Gitarre

Das Teatro an der Messe München startet in die neue Saison

MÜNCHEN. Alfons Schuhbeck startet wieder mit seinem Teatro an der Neuen Messe Riem. Bis April 2013 wird „Bavarian Glamour“ im Spiegelpalast mit Moderation durch den brillanten Entertainer Chris Kolonko präsentiert. Das eigens dafür kreierte Menü – be

Kurz notiert

MÜNCHEN. Das Restaurant Käfer-Schänke hat einen neuen Küchenchef. Werner Seeber (Foto), bisher im Party Service, löste Volker Eisenmann ab, der jetzt für die Produkt- und Qualitätsentwicklung im Haus verantwortlich zeichnet. Seeber (43) kochte im Laufe s

Kurz notiert

MÜNCHEN. Das Restaurant Käfer-Schänke hat einen neuen Küchenchef. Werner Seeber (Foto), bisher im Party Service, löste Volker Eisenmann ab, der jetzt für die Produkt- und Qualitätsentwicklung im Haus verantwortlich zeichnet. Seeber (43) kochte im Lau

Kurz notiert

MÜNCHEN. Jetzt bekommt Jörg Bachmeier seine eigene Kochsendung im Bayerischen Fernsehen. Der Küchenchef vom Restaurant Blauer Bock am Münchner Viktualienmarkt will den Zuschauern in erster Linie grundlegendes Wissen vermitteln. Also zum Beispiel wie