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Lebensmittel Zeitung 16 vom 19.04.2024 Seite 34

Technologie & Logistik

Kartenzahlung erreicht Rekord

Umsätze mit Karte knacken 300 Mrd. Euro-Marke – Bargeldanteil sinkt weiter – Paypal dominiert im E-Commerce

Der Trend zur Kartenzahlung bleibt ungebrochen. Gestiegene Transaktionszahlen zeigen die Rückkehr der Kunden in den stationären Handel. Trotz höherer Preise sinken die durchschnittlichen Einkaufsbeträge, wie die neusten Zahlen des EHI zeigen.

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Kunden zahlen am liebsten mit Girocard - Umsatzanteile im deutschen Einzelhandel 2023 in Prozent
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 24 vom 16.06.2023 Seite 38

Technologie & Logistik

Paketdienste spüren Ende des Corona-Booms

Biek-Studie zeigt rückläufige Mengen – Krieg in der Ukraine und Inflation dämpfen Konsum – Erholung zum Jahresende erwartet

Erstmals seit der Finanzkrise 2009 sinkt die Zahl der Paketlieferungen in Deutschland. Nach Jahren des extremen Wachstums verbucht die Branche einen Einbruch von 8 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Langfristig rechnen die Dienstleister aber mit einem moderaten Wachstum.

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Wachstumsknick - Zahl der KEP-Sendungen in Deutschland pro Jahr in Milliarden
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Lebensmittel Zeitung 2 vom 14.01.2022 Seite 33

Technologie & Logistik

Konjunkturprognose

Digital-Branche lässt Corona hinter sich

Die Digitalwirtschaft wird 2022 weiter kräftig wachsen und fast 40000 neue Arbeitsplätze schaffen. Das geht aus einer Konjunkturprognose des Verbandes Bitkom für das laufende Jahr hervor. Der deutsche IT-Markt, Telekommunikation und Unterhaltungselek

[468 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 29 vom 17.07.2020 Seite 23,24

Marktplatz Tiernahrung

Nervenfutter aus dem Netz

Die Corona-Krise wirkt wie ein Katalysator für das ohnehin online-affine Geschäft mit Tierfutter. Manch ein Hersteller geht davon aus, dass viele der neuen Online-Kunden nicht mehr den Weg zurück in den stationären Lebensmitteleinzelhandel finden. Doch das Netz ersetzt nicht alles, sondern will gut mit dem Regalgeschäft verzahnt sein. Maurizio Giuri

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Online wächst kräftiger
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Lebensmittel Zeitung 26 vom 26.06.2020 Seite 14

Industrie

Dallmayr investiert in nachhaltigen Kaffee

Kaffeeröster erweitert Sortiment um Fairtrade-Linie Granverde – Capsa-Varianten sollen kompostierbar sein – Kapselmarkt wächst

München. Dallmayr will vom Trend zu Fairtrade-Kaffee profitieren. Unter dem Namen Granverde bieten die Münchener künftig entsprechend zertifizierten Filterkaffee und ganze Bohnen an. Zu der neuen Linie gehören zudem kompostierbare Capsa-Varianten, für die Dallmayr in eine neue Anlage investiert hat.

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Lebensmittel Zeitung 20 vom 15.05.2020 Seite 12

Industrie

Teeverbände fusionieren

Hersteller bündeln ihre Interessen – Teekanne-Chef an der Spitze

Hamburg. Aus zwei mach eins: Um Doppelstrukturen abzubauen und mit einer Stimme zu sprechen, haben sich die bisher getrennten Verbände für Tee sowie Kräuter- und Früchtetee vereint. Neuer Vorsitzender ist Teekanne-Chef Frank Schübel.

[2163 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 17 vom 24.04.2020 Seite 13

Industrie

Alnatura-Schwester Alnavit richtet sich neu aus

Sortiment soll verkleinert werden – Fokus auf Frei-von-Produkte – Markt für gluten- und laktosefreie Produkte wächst

Darmstadt. Die Bio-Marke Alnavit will sich künftig auf den wachsenden Markt für Frei-von-Produkte konzentrieren. Die neue Leiterin Stavroula Ekoutsidou dampft das Sortiment ein und will der Marke mehr Profil verleihen. Derzeit ist die Alnatura-Schwester vor allem Allergikern ein Begriff.

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Lebensmittel Zeitung 15 vom 09.04.2020 Seite 13

Industrie

Bierflaute in Deutschland hält an

Inlandsabsatz sinkt erneut – Exporte steigen leicht – Corona-Krise lässt Brauer sorgenvoll auf das Jahr 2020 blicken

Frankfurt. Viele der größten Brauereien hierzulande haben im vergangenen Jahr weniger Bier verkauft. Die Hoffnungen auf verbesserte Absätze in diesem Jahr schwinden derweil durch das Anhalten der Corona-Krise.

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LZ-Ranking 2020: Die größten Braugruppen in Deutschland
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 14 vom 03.04.2020 Seite 13

Industrie

Bonduelle macht Reis aus Mais

Gemüsehersteller steigt ins Trockensortiment ein – Foodservice leidet unter Restaurantschließungen – Kategorie der Gemüsekonserven wächst leicht

Reutlingen. Mitten in der Corona-Krise wagt Bonduelle den Eintritt in eine neue Kategorie. Mit Gemüse und Hülsenfrüchten in Reisform will der Hersteller noch stärker vom Veggie-Trend profitieren.

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Lebensmittel Zeitung 13 vom 27.03.2020 Seite 36,38

Marktplatz Tiefkühlkost & Eis

Wärmetherapie für Eisgekühltes

Die Tiefkühlkost gilt wegen der ungemütlichen Atmosphäre als Sorgenkind unter den Abteilungen des Handels. Trotz ihrer steigenden Bedeutung lassen viele Händler das in den Truhen schlummernde Potenzial links liegen. Edeka-Händler Jan Hayunga zeigt gemeinsam mit den Herstellern Iglo und Dr. Oetker, wie man mit Gefrorenem die Herzen der Kunden erwärmt. Maurizio Giuri

[5747 Zeichen] € 5,75

 
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