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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 14 vom 31.03.2012 Seite 003

    Diese Woche

    Raus ins Freie – und der Wirt zahlt

    Gebühren und Vorschriften zu Tischen, Stühlen, Lärm- und Sonnenschutz vermiesen Gastronomen das Geschäft

    Stuttgart. Die Sonne scheint, schnell ein paar Tische und Stühle rausstellen und Kasse machen – wenn es doch nur so einfach wäre. Wirte mit Außengastronomie haben zuweilen einen steinigen Weg hinter sich. Kommunen kassieren Gebühren und machen Vorschrift

    [7160 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 14 vom 31.03.2012 Seite 3

    Diese Woche

    Raus ins Freie – und der Wirt zahlt

    Gebühren und Vorschriften zu Tischen, Stühlen, Lärm- und Sonnenschutz vermiesen Gastronomen das Geschäft

    Stuttgart. Die Sonne scheint, schnell ein paar Tische und Stühle rausstellen und Kasse machen – wenn es doch nur so einfach wäre. Wirte mit Außengastronomie haben zuweilen einen steinigen Weg hinter sich. Kommunen kassieren Gebühren und machen Vorsch

    [7159 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 38 vom 18.09.2010 Seite 003

    Diese Woche

    Mittagessen außer Haus bringt Bares

    In der Gastronomie zeichnet sich Turnaround ab / Gäste geben wieder mehr Geld aus

    STUTTGART. Handfeste Zahlen zur aktuellen Gastro-Bilanz legte Jochen Pinsker von der NPD Group bei der Hogatec vor. Ein leichter Rückgang bei den Restaurantbesuchen sei noch zu verzeichnen (Januar bis Juli 2010 minus 1,2 %), aber insgesamt sieht er einen

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