Nordrhein-Westfalen

Brauhauskultur in neuer Dimension

Das Gaffel am Dom bietet 1200 Plätze auf drei Ebenen / Eigene Bäckerei und Käsereifekammer / 80 feste Mitarbeiter

KÖLN. Zweierlei ist bemerkenswert am neu eröffneten Gaffel am Dom: Näher kann man dem Kölner Wahrzeichen kaum kommen - und die Dimensionen des Brau- und Wirtshauses sind selbst für die Kölsch-Metropole spektakulär. Hinter der historischen Fassade des den