Nordrhein-Westfalen
Die Stappens riskieren was
Zweites Lokal Frajo und Carmen Stappen haben ihre Lust auf Expansion in die Tat umgesetzt – am Standort Oberkassel.
DÜSSELDORF. Wie bringt man die erfolgreiche „Stappen-Philosophie“ vom Land in die Stadt? Frajo und Carmen Stappen haben es riskiert. Aber nicht ohne einen starken Verbündeten: David Büchner ist Mitinhaber und Küchenchef im neu eröffneten Stappen im Wilke
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