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    Lebensmittel Zeitung 35 vom 01.09.2006 Seite 041

    Journal

    Kulturschock im Weinkeller

    Die deutschen Winzer stecken in einem Dilemma: Bald schön könnte ihnen ein neuer "Wein-Kodex" Produktionstechniken erlauben, die in den USA selbstverständlich, in Europa bislang aber verboten sind. Die neuen Verfahren sollen den Weinbau billiger und international konkurrenzfähiger machen. Doch Winzer zögern. Von Sabine Rössing

    [9655 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 27 vom 08.07.2005 Seite 034

    Journal

    Hoher Zuckeranteil

    Die geplante Liberalisierung der Zuckermarktordnung wird von den europäischen Produzenten als Horror-Szenario beschrieben. Kein Wunder: Die Preise sollen um 40 Prozent fallen. Doch vielleicht kommt es für einige gar nicht so schlimm. Branchenprimus Südzucker jedenfalls scheint gut gerüstet. Von Sabine Rössing

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    Südzucker in Front - Produzenten in Europa
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 38 vom 24.09.1999 Seite 004

    Handel

    Regionalchefs reagieren ungnädig

    Edeka-Genossenschaften bei Sondierungen übergangen - Keine schnelle Entscheidung in Sicht/ Von Sabine Rössing

    Frankfurt, 23. September. Den Gesellschaftern der Tengelmann-Gruppe um Juniorchef Karl-Erivan Haub stehen harte Verhandlungen ins Haus. Das lassen die Edeka-Regionalchefs durchblicken, die jetzt darüber zu befinden haben, mehr als 1 300 Tengelmann-Supermä

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    Grafik/Tabelle
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 21 vom 22.05.1998 Seite 004

    Handel

    Edeka muß AVA-Kuchen nun aufteilen

    Drei Edeka-Großhandlungen übernehmen ein Supermarkt-Umsatzvolumen von 1,9 Mrd. DM/ Von Sabine Rössing

    Frankfurt, 20. Mai. Die entscheidende Runde im Bieter-Wettstreit um die zum Verkauf stehenden AVA-Supermarktpakete geht an die Edeka. Drei der fünf Supermarktgesellschaften konnten sich die Genossen sichern. Mit knapp 2 Mrd. DM sind damit etwa 85 Prozent

    [4778 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 12 vom 21.03.1997 Seite 042

    Journal Selbständige

    Vom Kaufmann zum Unternehmer

    Nahe der Schweizer Grenze trotzt der Einzelhändler Jörg Hieber regionalen Strukturproblemen / Von Sabine Rössing

    Der süddeutsche Handelsunternehmer Jörg Hieber gilt als einer, der sein Metier beherrscht. Kollegen schicken ihren Führungsnachwuchs nach Lörrach oder Binzen, damit sie dort ihr Handwerk erlernen. Vor allem die Sortimentsführung können sich Berufsanfänger

    [7595 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 41 vom 11.10.1996 Seite 040

    Journal Selbständige

    Finanzpolster macht unabhängig

    Bürgschaften und Kapitalbeteiligungen reduzieren das unternehmerische Risiko / Von Sabine Rössing

    Wenn ein junger Handelsunternehmer in die Selbständigkeit starten will, wenn eine Vergrößerung der Verkaufsfläche ansteht oder eine neue Filiale übernommen werden soll, dann ist zumeist eine Kapitalspritze notwendig. Aber gerade jungen Selbständigen fehlt

    [8699 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 27 vom 05.07.1996 Seite 036

    Journal Selbständige

    Die Order tritt in den Hintergrund

    Kritik an Warenbörsen/Edeka Baden-Württemberg geht neue Wege / Von Albert M. Dreher und Sabine Rössing

    Hausmessen und Warenbörsen gelten unter Kaufleuten zumeist als geschätztes Kommunikationsforum, die günstig zu ersteigernden Sonderposten als willkommene Ergänzung zu den festgelegten Ordersätzen. Doch vor allem die traditionellen Ordermessen geraten in l

    [13299 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 50 vom 15.12.1995 Seite 036

    Journal Selbständige

    Murren im "Grenzland"

    Selbständige Edekaner besorgt über Konditionsgefälle zwischen den Regionalgroßhandlungen/Von Sabine Rössing

    Konditionsspreizungen von bis zu zwei Prozent innerhalb ihrer Gruppe sorgen bei den selbständigen Edeka-Kaufleuten zunehmend für Frust. Der Vergleich mit den Einkaufsbedingungen ihrer Kollegen schmerzt vor allem diejenigen Edekaner, die im "Grenzland" ope

    [11395 Zeichen] € 5,75