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    Lebensmittel Zeitung 39 vom 29.09.2023 Seite 26

    Journal

    Der Bäcker, Aldi und die KI

    Aldi Nord testet gemeinsam mit dem niedersächsischen Regionalbäcker Ruch den Einsatz von Künstlicher Intelligenz (KI) am Brotregal. Das Ziel: Retouren senken, Umsatz steigern und weniger Foodwaste produzieren. Die Rechnung geht auf. Sonia Shinde

    [7005 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 47 vom 20.11.2020 Seite 21,22

    Journal

    Starkes Gefälle

    Viele Lebensmittelhändler profitieren von einer Sonderkonjunktur. Der Drang, Mitarbeitern den harten Einsatz in Corona-Zeiten finanziell zu vergelten, ist unterschiedlich ausgeprägt. Sonia Shinde

    [7679 Zeichen] Tooltip
    So viel Geld schütten Händler aus
    € 5,75