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    Lebensmittel Zeitung Nr. 31 vom 02.08.1996 Seite 028

    Journal Magazin

    Kulturtransfer

    Ein Supermarkt für die russische Seele

    Der Wodka hat 56 Prozent Alkohol: ein Heimwehbalsam der etwas stärkeren Art; extra süß ist auch das "Halva" aus Kasachstan. Besonders würzig der kaltgeräucherte "Krasnopörka", ein Fisch, für den man die deutsche Bezeichnung vergeblich im Wörterbuch sucht.

    [4630 Zeichen] € 5,75