Selbstregulierung ist zu beachten

10. Lebensmittelrechtstag diskutierte über "Quasi-Gesetzgebung im Lebensmittelrecht"

S.H./Wie. Wiesbaden, 13. März. "Wir sind dem komplexen Phänomen der Quasigesetzgebung, wie ich finde, in verschiedenen Rechtsgebieten sehr schön auf die Spur gekommen." Dies erklärte Prof. Dr. Friedhelm Hufen, Beiratsvorsitzender der Wissenschaftlichen Ge