Neue Struktur empfohlen

Wissenschaftsrat will die BgVV-Institute zusammenführen

Wie./AgE. Köln, 25. November. Eine Neustrukturierung des Bundesinstituts für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin (BgVV) hat der Wissenschaftsrat in Köln empfohlen. Nach Auffassung des Gremiums ergibt die 1994 eingeleitete Zusammenführu

Höchstmengen wurden überschritten

Wie. Berlin, 14. Oktober. Gegenüber den Vorjahren wurden im Rahmen des Lebensmittel-Monitoring 1997 in einem größeren Teil der Proben Gehalte über Höchstmengen bzw. Richtwerten gefunden. Dies teilte das Bundesinstitut für gesundheitlichen Verbraucherschut

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Hygiene-Leitlinie des BFS geht von Bonn nach Brüssel

Nach der Prüfung durch die Bundesländer und das BgVV nun die Notifizierung bei der EU-Kommission

Wie. Bonn, 23. September. Einschließlich einer Mitteilung der Bundesregierung vom 30. August 1999 wurde jetzt die "Leitlinie für eine Gute Lebensmittelhygiene-Praxis (GHP) im großflächigen bzw. filialisierten Lebensmittel-Einzelhandel" des Bundesverbandes

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BLL kritisiert ein BgVV-Merkblatt

Für die "Temperaturanforderungen und -empfehlungen für Lebensmittel" ist kein Bedarf

Wie. Bonn, 22. April. Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) übt Kritik am Merkblatt des Bundesinstituts für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin (BgVV) über "Temperaturanforderungen und -empfehlungen für Lebensmitte

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Wichtige Informationen aus Berlin

Zwei BgVV-Merkblätter zu Gentechnik und Lebensmittel-Temperatur

Wie. Berlin, 15. April. Das Bundesinstitut für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin (BgVV) hat jetzt in zwei Informationsschriften zu den Themenbereichen "Lebensmittel und Gentechnik" sowie "Temperaturanforderungen und -empfehlungen für

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Wissenschaftler streiten um Gen-Kartoffelversuche

Kritiker zweifeln an der statistischen Aussagekraft der Befunde - Öko- Institut will Zulassungen überprüfen

Wie./AgE. Bonn, 8. April. Die im Sommer 1998 von dem britischen Ernährungsforscher Dr. Arpad Pusztai vorgelegten Forschungsergebnisse über die Wirkung von gentechnisch veränderten Kartoffeln auf Ratten werden von deutschen Gentechnikern unterschiedlich be

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Stichwort: Nahrungsergänzungsmittel

Wie. Berlin, 25. März. Die Herstellung und der Vertrieb von Nahrungsergänzungsmitteln in Deutschland nehmen zu. Da eine gesonderte lebensmitterechtliche Regelung für diese Produkte nicht besteht, kommt einem jetzt erschienenen Merkblatt des Bundesinstitut

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Meldepflichten geregelt

Bundesrat stimmt Lebensmittel-Monitoring Vorschriften zu

Wie./AgE. Bonn, 17. Dezember. Mit der Maßgabe verschiedener Änderungen hat der Bundesrat in seiner jüngsten Sitzung der Allgemeinen Verwaltungsvorschrift über die Übermittlung von Daten aus der amtlichen Lebensmittel- und Veterinärüberwachung sowie dem Le

Somogyi wechselt zur EU-Kommission

Wie. Berlin, 3. September. Zum 1. September 1998 wechselt der Direktor des Bundesinstituts für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin, Prof. Dr. Dr. hc. Arpad Somogyi, als Leiter der Abteilung "Beurteilung von Gesundheitsrisiken" in die G

Warnung vor Grapefruitkernextrakten

Berliner Verbraucherschutzinstitut: Gesundheitsgefahr durch Stoff Benzethoniumchlorid

Wie. Berlin, 6. August. Das Bundesinstitut für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin (BgVV) rät zur Vorsicht bei Produkten mit Grapefruitkernextrakten, weil diese Produkte Benzethoniumchlorid enthalten und Hautreizungen sowie andere Besc