Überleben

ff./mur. Die größte Errungenschaft der letzten Jahre im Ladenbau wissen die Verbraucher erst in den heißesten Wochen des Jahres richtig zu würdigen: die gewaltigen Kühlzonen, mit denen die SB-Warenhäuser ihre alten Kühlregale ersetzt haben. Unter hohem En

Rindfleisch bei Verbrauchern out

Schweizer Markt bricht unter BSE-Last total zusammen

ff./vwd. Frankfurt, 22. August. Die Lage auf dem schweizerischen Schlacht- und Nutzviehmarkt sei absolut katastrophal und die Zeit dränge. "Der Konsumrückgang bei Rindfleisch sowie der Zusammenbruch des Zuchtviehexports werden in den nächsten Wochen zu ei

Doux-Rückzug festigt Hähnchenpreis

Stabile Marktsituation läßt Erzeuger wieder rentabel arbeiten - Frischware gewinnt weiter

zmp./ff. Bonn, 22. August. Die BSE-Krise hat sich auf den deutschen Hähnchenmarkt nicht signifikant ausgewirkt. Die Zentrale Markt- und Preisberichtsstelle, Bonn, hat aber bereits Anfang des Jahres Festigkeitstendenzen ausgemacht, die sich im Laufe des er

Weniger Äpfel für Europa erwartet

Deutsche Ernte soll gegen den Trend größer ausfallen als im Vorjahr

ff./AgE. Frankfurt, 15. August. In der Europäischen Union wird im fünften Jahr in Folge eine kleinere Apfelernte erwartet. Voraussichtlich 7,05 Mio. t Äpfel werden die Obstbauern in den 15 Mitgliedstaaten in diesem Jahr ernten 2,8 Prozent weniger als 1995

Niedrige Preise für Kartoffeln

Geringe Notierungen für frühe Ware finden Fortsetzung

ff/ZMP. Frankfurt, 15. August. Die Saison für Frühkartoffeln ist offiziell beendet. Gegen Ende der Saison kam es zu einem schnellen Verfall der Preise, der nachwirkt. Im Bundesdurchschnitt wurde zuletzt für lose Ware 12 DM pro dt ab Erzeuger bezahlt, wä

Schinken wurde zurückgerufen

ff./vwd/AP. Frankfurt, 15. August. Vor dem Verzehr verschiedener Marken von Schwarzwälder Schinken hat das hessische Sozialministerium am Dienstag gewarnt. Der Schinken mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 30.09.1996 und 5.10.1996 ist in Penny-Supermärkten un

Teewurst verursachte Edepemie

Robert Koch-Institut verfolgte Infektionswege zurück

ff. Frankfurt, 15. August. Durch den Verzehr von infizierter Teewurst oder Mortadella kam es im vergangenen Winter in Bayern offenbar zu einer Häufung an EHEC-Infektionen, in deren Folge sieben Kinder den Tod fanden. Eine Fall- Kontroll-Studie, die das

Chiquita macht wieder Gewinne

ff. Frankfurt, 8. August. Der Bananenriese Chiquita Brands International Inc., Cincinnati, hat im zweiten Quartal 1996 einen Nettogewinn von 37,5 (29,4) Mio. US-Dollar erwirtschaftet. Im ersten Halbjahr blieb das Ergebnis mit 61,8 Mio. Dollar jedoch hinte

Neue Führung soll Noboa stärken

Bananenvermarkter übergibt Europa-Geschäft in die Hände von Ex-Geest- Manager

ff. Frankfurt, 8. August. Die personellen Veränderungen in der Führungsebene des ecuadorianischen Bananenvermarkters Pacific Fruit, Guayaquil, in den vergangenen Wochen sollen die Phase der Umstrukturierung beenden, die mit dem Tod des Firmengründers, Lui

Molkerei Hünfeld baut Produktion aus

so/ff. Frankfurt, 1. August. Die Molkerei Hünfeld-Niederjossa eG hat dieser Tage einen Anbautrakt offiziell in Betrieb genommen, in dem jährlich 1 500 bis 1 600 t Mozzarella hergestellt werden sollen. Produziert wird der Trendkäse unter anderem als 125-g-