Belgisches Schweinefleisch ist gefragt

Das nationale Qualitätssicherungssystem Certus gewährleistet eine lückenlose Rückverfolgbarkeit

Brüssel. Die belgischen Vermarkter exportierten im vergangenen Jahr rund 350000 t Schweinefleisch nach Deutschland. Zu schätzen wissen die Abnehmer vor allem die Qualität und den hohen Fleischanteil der Produkte. Belgisches Fleisch ist ein Exportschlage

Gerüstet für den europäischen Handel

Von Christine Wezel

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Deutscher Schweinefleischhandel - Angaben in Tonnen

€ 5,75

HINTERGRUND

Certus geht online

Belpork vernetzt Produzenten und Abnehmer im belgischen QS-Programm

Brüssel, 27. Juli. Belpork e.V., Brüssel, die Standardeigner von Certus, dem belgischen Qualitätsprogramm für Schweinefleisch, hat in diesem Jahr einen Quantensprung vollzogen: Seit Juni sind die nach Certus-Richtlinien agierenden 21 Schlachthöfe sowie 4

Fleisch

Mit Liefermengen von rund 300000 t pro Jahr ist Belgien der größte Lieferant von Schweinefleisch für Deutschland. Vorteil der belgischen Ware ist sein hoher Anteil an Magerfleisch. Zudem wird in Belgien der weitaus überwiegende Teil des Schweinfleisches

Programm bewährt?

Fragen an Marleen Daenen, Qualitätsverantwortliche bei Belpork, zum belgischen Qualitätsprogramm Certus · Rund sechs Jahre ist es her, dass Belpork, die Organisation zur Überwachung der Schweineproduktion in Belgien, das Qualitätsprogramm Certus in Leben

Belgien setzt bei Qualität hohe Maßstäbe

Von Christine Skarka Die belgische Lebensmittelindustrie hat die Krisen der Vergangenheit endgültig abgeschüttelt und mit der konsequenten Verfolgung des Themas "Qualitätssicherung" mittlerweile zu einer Alleinstellung in Europa gefunden. In den Sektoren

Mit Qualitätspolitik der Zeit voraus

Laut Vlam "Certus"-Prüfsiegel für Schweinefleisch als QS-fähig anerkannt - Gemeinsamer Qualitätsstandard für Obst und Gemüse

Brüssel, 1. September. Deutschland ordert jährlich 300000 t Schweinefleisch oder ein Drittel des Importbedarfs in Belgien. Nach Einschätzung von Paul Coenen, Geschäftsführer von Flanderns Agrar-Marketing-Büro Vlam, Köln, sind die Belgier in den verschied

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Belgien führend – Schweinefleischhandel von Deutschland (in Tonnen) – 7 Monate 2004

€ 5,75

"Meisterlich" stärkt Certus

Brüssel, 4. September. Der Anteil der unter dem belgischen Qualitätssicherungs-System Certus produzierten Schweine soll deutlich steigen. Derzeit umfasst dieses Segment etwa 10 Prozent des nationalen Marktes. Das ist zwar etwas weniger als zu Beginn des P

Image ist auch eine Frage der Kommunikation

Von Ralf Bender Typisch", war die Reaktion vieler, als nach den jüngsten Machenschaften um MPA-verseuchtes Futtermittel die verursachende Firma in Belgien verortet wurde. Bestätigt fühlten sie sich, dass offenbar - wieder einmal - die Spur eines Nahrung

Als Fleischlieferant unverzichtbar

Rund ein Drittel des deutschen Imports an Schweinefleisch stammt aus belgischen Betrieben - "Mehr Kommunikation notwendig"

Brüssel, 1. August. Die Bedeutung von Schweinefleisch als dem mit Abstand wichtigstem belgischen Exportprodukt ist im vergangenen Jahr erneut bestätigt worden. Rund ein Drittel der deutschen Einfuhren stammt von Betrieben aus Belgien; geliefert wird überw

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Belgische Fleischexporte - Angaben in Tonnen

€ 5,75