Emotionalisierende Food-Welten

Berlins Alexanderplatz ist um eine XXL-Attraktion reicher. Seit Mai 2006 genießen rund 4.000 Gäste täglich im neuen, 600 Plätze starken Dinea-Restaurant im 5. Stock des Galeria-Kaufhofs nicht nur die Aussicht durch die Panoramafenster. Parallel lassen sie sich vom attraktiven Food-Portfolio einer breiten Palette bekannter und neuer Selbstwahlbuffets (Asia-Wok-Station) zu gastronomischen Genuss-Erlebnissen verführen. Immerhin 6 Mio. EUR Umsatz hat der Leiter Marketing und Entwicklung, Christian Gerbing, fürs erste Jahr anvisiert. Mit innovativen F&B-Welten sollen neue Umsatzpotenziale ausgeschöpft werden. www.dinea.de, www.galeria-kaufhof.de