Willi macht die Marke

Wiesenhof profitiert von Camper-Promotion für Geflügelbratwurst

Visbek, 29. Juli. "Nach Nielsen sind wir die abverkaufstärkste Markenbratwurst mit dem höchsten Marktanteil - also muß unser Konzept und der Mediamix von ,Bruzzzler' stimmen", erklärt Dr. Ingo Stryck, Marketingleiter der Wiesenhof Geflügel-Kontor GmbH in

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Wiesenhof Bruzzler ist stärkste Marke - Marktaneile einzelner Marken am Bratwurstmarkt nach Umsatz (Wert in %)

€ 5,75

Geflügel & Eier

Der Discount verschärft das Tempo. Der Vollsortimenter muss sich auf seine Stärken besinnen. Mit Vielfalt und Qualität kann er punkten.

Auch Männer brutzeln Hühnchen

Wiesenhof hat mit Geflügelbratwurst den Geschmack getroffen

Visbek, 14. August. "Die Innovation ist der Name ‚Bruzzzler'", erklärt Dr. Ingo Stryck, Marketingleiter der Wiesenhof Geflügel-Kontor GmbH, Visbek. Schon zu Beginn der Grillsaison (KW 14-26) hatte die Geflügelbratwurst 6,75 Prozent wertmäßigen Marktanteil

Convenience Innovationen bringen Wachstum

Mit Geflügelsnacks, Fingerfood und Fertiggerichten lassen sich gute Geschäfte machen. Das haben nicht nur Wiesenhof, Friki und Co. erkannt. Auch Unternehmen, die sich eigentlich mit der Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren beschäftigen, setzen zunehmend auf veredeltes Federvieh und erzielen mit Convenience-Produkten zweistellige Wachstumsraten. Um diesen Motor auch weiterhin am Laufen zu halten, bringt die Branche zur Zeit eine Vielzahl von neuen Produkten auf den Markt. VON DIETER HEIMIG