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    Lebensmittel Zeitung 26 vom 30.06.2023 Seite 121

    Technologie & Logistik

    Albert Heijn prüft Frische per KI-Scan

    Hightech gegen Verderb bei Erdbeeren – Infrarot-Scan misst Reifegrad – Anwendbar auch für andere Obst- und Gemüsesorten

    Der Händler Albert Heijn setzt auf eine neue Scan-Technologie, um den Verderb bei Frischware zu begrenzen. In einem ersten Schritt wollen die Niederländer die Haltbarkeit von Erdbeeren verlässlicher ermitteln. Das neue Verfahren soll dabei eine Genauigkeit von einem Tag haben.

    [3585 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 45 vom 12.11.2021 Seite 30

    Technologie & Logistik

    Albert Heijn begräbt TaptoGo

    NFC-Methode setzt sich nicht durch – Andere Technologien im Blick

    Albert Heijn bietet seinen kassenlosen Service „TaptoGo“ nicht mehr an. Der Händler hatte die auf Nahfunk basierende Methode seit 2018 in einigen seiner Convenience-Märkte in Betrieb. Mittlerweile haben für die Niederländer offenbar andere Kassenlos-Technologien Vorrang.

    [2063 Zeichen] € 5,75