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    Lebensmittel Zeitung 14 vom 04.04.2014 Seite 028

    Recht

    Bäckereien im Abwehrgefecht

    Berlin. Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks (ZV) will sich „mit juristischen Schritten“ gegen die Backshop-Konkurrenz wehren. So strebt der Verband eine Klarstellung durch eine Ergänzung der Handwerksordnung an, um die „Bäckerei“ künftig als

    [1036 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 14 vom 04.04.2014 Seite 28

    Recht

    Bäckereien im Abwehrgefecht

    Berlin. Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks (ZV) will sich „mit juristischen Schritten“ gegen die Backshop-Konkurrenz wehren. So strebt der Verband eine Klarstellung durch eine Ergänzung der Handwerksordnung an, um die „Bäckerei“ künftig

    [1036 Zeichen] € 5,75