Schleichpfade konsequent aufspüren und sperren

Die Migration von Mineralölresten fordert Schokoladenhersteller heraus – „Ökotest“ entdeckt Rückstände – Storck reagiert prompt

Frankfurt/Berlin. Die Zeitschrift Ökotest stuft nur eine von 40 im Labor analysierten Private-Label- und Markenschokoladen als nicht mit Mineralölresten belastet ein. Der Hersteller Storck hat die Migrationsquelle in Verpackungen lokalisiert und in Absprache mit dem Kunden Aldi Süd geschlossen.

Kurz notiert

Ökostrom-Aktion: Kurz vor der Umstellung der eigenen Betriebsprozesse auf Grünstrom (1. Januar) offieriert Aldi Süd unter dem Motto „Einfach, natürlich, günstig“ Shoppern im Vertriebsgebiet die Versorgung mit Energie aus erneuerbaren Quellen. Vom 21.

BLL sieht Aldi Süd auf gleicher Linie

Wiesbaden. In der Debatte um gesundheitsbedenkliche Mineralölrückstände (MOSH/MOAH) in Lebensmittelverpackungen erkennt der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) keinen Widerspruch zwischen seiner Position und der Haltung des Discoun

Aldi Süd zeigt Null Toleranz

Discounter will Mineralöl-Rückstände vollständig aus Lebensmitteln verbannen – Gesetzgeber lässt auf Grenzwerte warten

Mülheim. In der Debatte um Mineralöl-Rückstände in Lebensmitteln prescht Aldi Süd vor und verlangt belastungsfreie Eigenmarken. Im Bundesernährungsministerium (BMEL) liegt die Mineralölverordnung derweil in der Schublade.