Weniger Siegel, mehr Wirkung

Berlin. Weniger, aber dafür klar definierte Siegel mit möglichst europaweiter Gültigkeit sind das Ziel von Gerd Billen. Entsprechend äußerte sich der Staatsekretär im Bundesministerium für Justiz und Verbraucherschutz (BMJV) anlässlich einer Diskuss

Patzer bei Anpassung an die LMIV

Diskussion über handwerkliche Fehler des Gesetzgebers beim Täuschungsschutz – Mögliche Strafbarkeitslücken

Bonn. Aufgrund eines Fehlers des Bundesernährungsministeriums bei der Neufassung des Täuschungsverbots werden derzeit etliche Lebensmittelunternehmen bestraft, obwohl hierfür keine Rechtsgrundlage mehr besteht – behaupten Kritiker. Das Ministerium weist die Vorwürfe zurück.

Allergene, Koffein und Co

Die Lebensmittelinformations-Verordnung bleibt eine Herausforderung. Für vorverpackte Snacks in der Zwischenverpflegung gelten nach Regelungsentwurf die gleichen Angaben wie für verpackte Ware im Einzelhandel. Auch beim Kaffee gibt es Änderungen. Die Expertin Maria Revermann beantwortet die wichtigsten Fragen dazu.

Allergene, Koffein und Co

Die Lebensmittelinformations-Verordnung bleibt eine Herausforderung. Für vorverpackte Snacks in der Zwischenverpflegung gelten nach Regelungsentwurf die gleichen Angaben wie für verpackte Ware im Einzelhandel. Auch beim Kaffee gibt es Änderungen. Die Expertin Maria Revermann beantwortet die wichtigsten Fragen dazu.

„Billig allein reicht nicht“

Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt spricht vor der Grünen Woche über Herkunftsangaben, Fortschritt beim Tierwohl und „Anstupser“ im Handel.

Herr Minister Schmidt, wie neidisch sind Sie eigentlich auf Ihren Kabinettskollegen Heiko Maas? Neidisch? Sie meinen, weil er mit den Banken um niedrigere Dispozinsen für Verbraucher ringen darf? (lacht) Aber ernsthaft: Wir pflegen ein partnerschaftli

„Billig allein reicht nicht“

Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt spricht vor der Grünen Woche über Herkunftsangaben, Fortschritt beim Tierwohl und „Anstupser“ im Handel.

Herr Minister Schmidt, wie neidisch sind Sie eigentlich auf Ihren Kabinettskollegen Heiko Maas? Neidisch? Sie meinen, weil er mit den Banken um niedrigere Dispozinsen für Verbraucher ringen darf? (lacht) Aber ernsthaft: Wir pflegen ein partnerscha

LMIV

Allergenkennzeichnung: Last Minute-Verordnung durchgepeitscht

Ab 13. Dezember 2014 gilt die europäische Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV). Die nationale Umsetzungsregelung – die verhindert, dass die Bestimmungen der Brüsseler Verordnung unmittelbar gelten – ließ lange auf sich warten. Das Bundesministe

LMIV

Allergenkennzeichnung: Last Minute-Verordnung durchgepeitscht

Ab 13. Dezember 2014 gilt die europäische Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV). Die nationale Umsetzungsregelung – die verhindert, dass die Bestimmungen der Brüsseler Verordnung unmittelbar gelten – ließ lange auf sich warten. Das Bundesministerium

Bundesrat soll Allergen-Info absegnen

Vorläufige Ergänzungsverordnung soll Rechtssicherheit schaffen – Grundlage für Allergenkennzeichnung bei loser Ware

Berlin. Mit einem gesetzgeberischen Trick will das Bundesernährungsministerium (BMEL) in letzter Minute eine Rechtsgrundlage zur Allergenkennzeichnung verabschieden. Der Bundesrat behandelt den Entwurf an diesem Freitag.

Bundesrat soll Allergen-Info absegnen

Vorläufige Ergänzungsverordnung soll Rechtssicherheit schaffen – Grundlage für Allergenkennzeichnung bei loser Ware

Berlin. Mit einem gesetzgeberischen Trick will das Bundesernährungsministerium (BMEL) in letzter Minute eine Rechtsgrundlage zur Allergenkennzeichnung verabschieden. Der Bundesrat behandelt den Entwurf an diesem Freitag.