Kennzeichnungspflicht für Zusatzstoffe bei loser Ware

Bundesgesundheitsministerium will sie einführen - Komplette Liste vorlegen oder ein Schild an der Ware

Wie. Bonn, 5. Juni. Die lose Waren anbietende Wirtschaft ist von den Plänen des Gesundheitsministeriums, eine Deklarationspflicht für Zusatzstoffe vorzusehen, sehr geschockt. Dies erklärte der Hauptgeschäftsführer des Bundesverbandes der Deutschen Süßware

Bonn will vereinfachen

Es geht um Kennzeichnung von jodiertem Speisesalz

Wie/AgE Bonn, 8. Februar. Die Vorschriften für die Kennzeichnung von Lebensmittel, die mit jodiertem Speisesalz hergestellt worden sind, sollen vereinfacht werden. Dies sieht ein Verordnungsentwurf des Bundesgesundheitsministeriums vor, mit dem zugleich e

Eine sinnvolle Calciumquelle

dd. Frankfurt, 29. Juni. Anders als die Arbeitsgemeinschaft der Verbraucherverbände hält die Bundesregierung die Anreicherung von Lebensmitteln mit Calcium nicht für unsinnig. Mithin seien auch keine Schritte gegen eine derartige Anreicherung vorgesehen,

Klassennamen sind endgültig geregelt

Wie. Bonn, 2. März. Das Bundesgesundheitsministerium hat im Bundesrat den Entwurf einer "Sechsten Verordnung zur Änderung der Lebensmittel- Kennzeichnungsverordnung" eingebracht. Mit dieser Änderungsverordnung soll eine EU-Richtlinie in deutsches Recht um